如何使蒸出的米饭一粒粒的,不黏在一起,谢啦

发布网友发布时间：2022-06-06 00:21

共2个回答

热心网友时间：2022-07-11 05:27

你算问对人了，我在家里只蒸饭吃，首先不知道你家是几个人吃饭，我在家一般做2碗的米（生米），碗是小碗，将米淘洗过后放到饭煲中，然后加水，水量很重要，水少了饭会夹生，水多了饭就黏糊了，更恶心，教你一个诀窍，水放完了之后，把米抚均匀了，用你的食指竖直的插进去，直到碰到米粒，如果水刚好没过第一个指节，水量就刚刚好了，然后就盖上盖子开始蒸吧，等饭煲自动跳砸了以后不管它，让它再继续通电10
分钟，然后断电后再闷上10分钟，最后把饭盖打开后拿饭铲把米饭都翻一遍，让里面的水气尽量的都出去，好了，过一小会你再吃，口感就超爽了，哈哈，没想到这种经验还能派上用场那~~加油

热心网友时间：2022-07-11 05:28

每种米的吃水度不一样，有些米如果水放多了，蒸出来就是黏的，这得根据你家买的米来放水。家庭活儿需要在实践中去摸索。