才挖出来那种新鲜湿蒜能做脂八蒜吗?

发布网友发布时间：2022-06-05 13:16

共4个回答

热心网友时间：2023-11-22 02:41

所谓腊八蒜，就是用醋以及少量其他调料浸泡蒜一段时间。

所以无所谓新蒜旧蒜；用新蒜更好。

浸泡时间更短，蒜更脆！

热心网友时间：2023-11-22 02:42

当然可以啊。那种师范的话，它只是外表，也就是算的表皮是潮湿的，并不代表着内容蒜之类的就不好。

热心网友时间：2023-11-22 02:42

刚挖出来的新蒜，经过晾晒半天左右，最适合做，腊八蒜，但是也不要晾晒的太狠，否则做出来的腊八蒜影响口感

热心网友时间：2023-11-22 02:43

腊八蒜就是要嫩的好。再湿，都要吹干水汽才行。

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