孕妇不能吃炒菜吃什么好
发布网友
发布时间：2022-06-04 21:02
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-31 17:13
材料
"cheese 适量","甜椒 切条状","香菜 视个人喜好添加","鸡胸肉 两片","顶级初搾橄榄油 少许","盐 适量","黑胡椒粒 适量","巴西利 适量"
做法
备料：鸡胸肉用肉槌拍成薄片(可装在塑胶袋里或像我一样用烘焙纸包覆，隔着袋子拍打，避免肉末纷飞&弄脏肉槌)；甜椒洗净切成条状；香菜洗净；cheese切成片状
将拍薄的鸡胸肉平放，放上甜椒、cheese片、香菜(注1)，并且依照个人喜好洒上S&P
将鸡肉卷起，箭头处是接合处
锅内放入少许橄榄油，并放入鸡肉(注2)
变色后翻面续煎，图中接合处已经紧紧封住了
起锅后对半切，送入烤箱(善变的孕妇这天偏好水分少一点的干香口感，喜欢juicy的朋友可以省略这个步骤；因为要送烤箱，所以鸡肉没有煎到全熟，不送烤箱的朋友要煎熟一点喔)
送入预热160度的烤箱烤7分钟左右，淋上顶级橄榄油就可以开动罗~
