菜花同什么一起炒好吃
发布网友
发布时间:2022-06-04 19:45
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热心网友
时间:2022-07-11 00:03
材料
菜花1朵,胡萝卜100克,黑木耳5朵,蒜头2瓣,青蒜1棵,高汤适量,油,生抽,生粉适量
做法
1.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生活,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段
2.热油锅,爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟
5.倒入菜花,翻炒均匀
6.倒入黑木耳,翻炒均匀
7.加入适量史云生浓醇高汤,翻炒均匀
8.加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右
9.淋入少许生抽
10.淋入水淀粉
11.翻炒均匀
12.加入青蒜,翻炒均匀即可
热心网友
时间:2022-07-11 00:04
视个人口味
素炒可以和香菇一起炒
爱吃荤和三层肉(纯瘦肉或牛肉也行)同炒
主要是自己爱吃的菜煮出味道都是好吃的
热心网友
时间:2022-07-11 00:04
当然是同肉炒了