油炸蚕豆怎么制作?
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发布时间:2022-06-04 22:15
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热心网友
时间:2022-08-03 10:28
食材明细:干蚕豆、油、盐。
1、干蚕豆冲洗干净,用清水浸泡24小时以上。
2、完全泡透的蚕豆沥干水分。
3、用小刀在每个蚕豆上割一个小口。
4、炒锅上火放油烧热,下入蚕豆,中小火浸炸。
5、待炸至酥脆,用漏勺捞出有哗哗声响即可。
6、捞至滤网控干油。
7、盛入盘中,洒少许细盐。
8、成品。又酥又香,零食佐酒都不错。
热心网友
时间:2022-08-03 11:46
干蚕豆、油、盐。
1、干蚕豆冲洗干净,用清水浸泡24小时以上。
2、完全泡透的蚕豆沥干水分。
3、用小刀在每个蚕豆上割一个小口。
4、炒锅上火放油烧热,下入蚕豆,中小火浸炸。
5、待炸至酥脆,用漏勺捞出有哗哗声响即可。
6、捞至滤网控干油。
7、盛入盘中,洒少许细盐。
8、成品。又酥又香,零食佐酒都不错。