第一次做馒头,发酵的面团很希,能加面粉吗
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发布时间：2022-06-03 21:28
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热心网友
时间：2022-07-10 22:23
可以加面粉
热心网友
时间：2022-07-10 22:24
可以在揉面的时候多放一些面粉增加面团的硬度的
发面面太稀能蒸馒头吗
1、发面面团太稀薄这个时候不建议蒸馒头，可以多加入一些面粉混合，让面团更有韧性一些，这样才可以用来制作馒头。2、发面的时候可以加入一些酵母，然后再加入一些白糖，这样可以让面团更容易发酵。3、和面的时候，加入水要分次加入，这样才可以让面团和的刚刚好，如果一次性加入所有的水，这样很有可能将面...
已发酵面粉稀了怎么办?
发面变稀了其实不需要再加入面粉，你直接将变稀的面团用保鲜膜包着放入冰箱中冷藏一个小时然后，再拿出来他就会干很多，当然你也可以利用高温将面团里面的水蒸发一点，这样就可以做成你想吃的食物了。如果再加入面粉的话，是没有经过发酵的，做出来的面食不怎么好吃。
第一次做馒头,发酵的面团很希,能加面粉吗
可以加面粉
做馒头面和稀了怎么办 做馒头面和稀了会怎么样
①发酵前--如果是在发酵之前，面团可以少量多次添加面粉，直到面团达到偏硬的程度，一般来说，制作包子，面团软硬程度跟耳垂的差不多，如果是做馒头，要比做包子的面团硬一些。②发酵后--面团在发酵后会变更稀，这时也可以少量多次添加面粉，把干面粉揉进发酵后的面团中，直到自己感觉揉不动了就可以了...
发酵后的面团可以加面粉 吗
可以加，但是已经不会再膨胀了。一般也是用面粉来防止粘手而已。
做馒头时面团太稀可以加糯米粉吗?
做馒头面大稀如果没有面粉的情况下，可以加糯米粉，那是没有办法的情况下。但是有面粉还是加面粉，如果加糯米粉做出的馒头就不一样了，就不是从面粉味道了。再说了加上糯米它的味道和色不一样发黄，好像有一种贵贵的，吃起来就有糯米的味道了。那就不是从白面馒头了，就叫糯米面馒头了，吃起来两路...
蒸发糕的发面和稀了怎么办
馒头第一次发酵感觉少了又加面粉又加酵母粉可以吗?
您好！馒头第一次发酵感觉少了又加面粉又加酵母粉可以是可以，但是没有一次性发酵的效果好，我以前还真有这么一回 我就感觉没有平时一次性完成的好。
做馒头发好的面再加面粉进去会影响发酵吗?
在制作馒头时，加入面粉会影响发酵过程，但影响程度取决于加入的量。食材清单：面粉 酵母 水 制作步骤：1. 将面粉和酵母混合在一个大碗中。2. 逐渐加入水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。3. 将面团放在一个温暖的地方，等待发酵。4. 当面团发酵到两倍大时，用手戳一个洞，洞口不会回缩表示...
发面面太稀能蒸馒头吗
很稀的面团能用来蒸馒头吗 发得太稀的面粉较好不要继续用来蒸馒头了，因为这样蒸出来的馒头的口感、卖相都会比较差，但若是我们不介意这两点的话就可以继续使用它来蒸馒头。我们平时在制作馒头的时候，要控制好馒头中的水分以及它的发酵时间，这样才能避免馒头太稀了的情况出现，例如我们需要先便往面粉中...
