怎么做好吃,鸡蛋青菜炒年糕的家常做法
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发布时间：2022-06-05 16:10
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时间：2023-11-24 19:22
食材
主料
青菜
170g
年糕条
235g
蛋液
60g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：青菜（已洗净切开）、年糕条、蛋液
2.将年糕条下入沸水中焯软，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
5.接着，合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
