豆皮发霉还可以吃吗.洗了是否还
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:53
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-17 02:31
豆腐皮发霉了洗干净是不可以吃了，因为吃了变质的食物对身体不好。豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品，在中国南方和北方地区有多种名菜。
豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴，既可充作家常便菜，也可用与各种宴会酒席，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
热心网友
时间：2024-01-11 02:45
不能吃。
1、豆腐皮儿发霉了，用清水洗后也应也不应该服用，因为蛋白质，如果变质了，服用以后可能引起中毒反应。
其实去掉发霉部分，是不能避免危害的！
我们看到的发霉部分，其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分，就是已经“成熟”的结果。而在发霉食物的附近，也已经聚集很多肉眼看不见的霉菌了。
2、说人话，一个苹果部分发霉了，说明整个苹果都已经受到霉菌的“侵袭”了，发霉的那部分只是太严重了，所以整个苹果都不可以再吃了！
而且，霉菌会继续在食物里扩散，扩散的范围跟食物的含水量、霉变的严重程度有关。
3、防止食品霉变的主要措施有三点
一是保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分；食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被食品吸收的好方法；用干石灰吸潮的「传统方法」对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。
热心网友
时间：2024-01-11 02:46
豆油皮长毛了，如果是乳白色的毛，能够将豆油皮用煎炸一下，煎炸后的毛多豆油皮还是可以吃的，可是若是灰黑色的毛就不必吃完，是长霉霉变了，有病菌霉菌存有，吃完对身体不好的，易造成恶心干呕腹胀腹痛的。
豆油皮是高蛋白的食物，倘若变潮了，非常容易长霉霉变的，储存的时间较为短，因此 ，能够将豆油皮放到薄膜袋里，随后放进冷藏室冷藏储存，我们家便是那么储存的，吃的情况下拿出来解除冻结泡茶就可以吃完。自然，若是第二天就吃得话能够买回去立即泡在水里就可以了。
豆油皮的作用有什么呢?
1、可防止心血管疾病，维护心脏;带有多种多样矿物，补充优质蛋白质，避免 因钙的缺失造成的骨质疏松，推动骨骼生长，对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。
2、适合体质虚弱，营养不良，血气双亏，年迈赢瘦的人服用;适合高脂血症，高胆固醇，胖人及动脉硬化者服用;
3、平常脾胃虚弱，经常腹泻大便糖稀的人禁吃。
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豆油皮怎么做好吃简易？
尖椒豆腐皮
食物：豆油皮300克，青椒100克，葱段、盐、鸡精、香油、生抽、麻椒油、干椒丝各适当。
作法：
1、将豆油皮切条，青椒切条。
2、锅烧开水，将豆油皮焯一下。
3、锅烧滚油，下葱段、干椒丝略炒，放进豆油皮，加香油、生抽、鸡精等调味品炒匀，淋麻椒油，起锅即成。
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青椒炒豆腐皮
食物：辣椒，豆油皮，蒜头1瓣，盐，白砂糖。
作法：
1、辣椒挑选的秋季的薄皮椒，有红有绿，翠绿色的辣，鲜红色的甜~辣椒切割成块。
2、水豆腐皮切成三角形的块;蒜头切一片。
3、油烧开后蒜头进行爆香，另外倒进辣椒和豆油皮，放进盐和少量糖。
4、快炒，七八完善出锅。
热心网友
时间：2024-01-11 02:46
热心网友
时间：2024-01-11 02:47
豆油皮是高蛋白的食物，倘若变潮了，非常容易长霉霉变的，储存的时间较为短，因此 ，能够将豆油皮放到薄膜袋里，随后放进冷藏室冷藏储存，我们家便是那么储存的，吃的情况下拿出来解除冻结泡茶就可以吃完。自然，若是第二天就吃得话能够买回去立即泡在水里就可以了。
豆油皮的作用有什么呢?
1、可防止心血管疾病，维护心脏;带有多种多样矿物，补充优质蛋白质，避免 因钙的缺失造成的骨质疏松，推动骨骼生长，对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。
2、适合体质虚弱，营养不良，血气双亏，年迈赢瘦的人服用;适合高脂血症，高胆固醇，胖人及动脉硬化者服用;
3、平常脾胃虚弱，经常腹泻大便糖稀的人禁吃
