发布网友 发布时间:2022-04-23 05:53
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热心网友 时间:2023-07-05 00:40
京鸭记:夏秋季的时候烤鸭被称为不可多得的肉食,鸭肉非常美味,很多人对烤鸭都是十分钟爱的,但是有的朋友却十分担心烤鸭的热量会很高容易长胖的问题。
其实,烤鸭的热量同其它禽类相比是比较高的,100克可食部分的鸭肉热量是210大卡,属于热量较高的肉类。但是,只要注意适量吃,且吃的时候去皮,一般是不会长胖的。而且同等份量的鱼、鸡、鸭、猪、羊、牛肉,热量排列是鱼<鸡<鸭<牛<羊<猪,由此可以看出,烤鸭在其中也不算特别高的热量。
减肥者吃烤鸭要注意什么?
1、烤鸭肉最好去皮
去皮后的烤鸭热量低了许多,100克可食部分的去皮鸭肉热量是121大卡。所以,去皮烤鸭比起未去皮的烤鸭热量要低,更加适宜减肥期间食用。
2、不可过量吃
烤鸭中的不饱和脂肪酸含量确实高于猪肉、牛羊肉甚至鸡肉,但多吃不饱和脂肪酸含量高的食物一样会发胖。而且,其中仍然还含有一定量的饱和脂肪酸,如果过量食用也会长胖的,所以要注意不要过量。
3、注意禁忌人群
一般人都是可以食用的,尤其是体内有热、上火的人非常适宜食用烤鸭。但是,因为烤鸭是寒凉性的,所以身体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀的人则需尽量少食鸭肉。
热心网友 时间:2023-07-05 00:40
烤鸭的含脂肪量是比较高的。如果偶尔适量吃一些,并不会引起发胖。如果长期食用这种烤鸭,会使身体的脂肪量增高,造成肥胖。