怎么调味凉拌熟肉?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:48

共2个回答

热心网友时间：2023-10-17 06:24

常见的调味凉拌熟肉做法：
辅料：黄瓜、胡萝卜、盐、蒜3、香油、花椒、鸡精、干辣椒

步骤：
1.所有原料备好，蔬菜洗净
2.猪头肉切成薄片
3.黄瓜和胡萝卜洗净切成薄片
4.蒜拍成蒜泥，与猪头肉、黄瓜和胡萝卜放在一起
5.锅内放一勺油，将干辣椒和花椒小火炒香，干辣椒和花椒捞出不要
6.将热油泼在蒜泥上。调入适量盐、鸡精、香油，拌匀即可。

热心网友时间：2023-10-17 06:24

不要老抽和生抽，黄豆酱油最好，盐，味精，香菜要多放，蒜末，醋只要一点点就好了，

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