南瓜怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:40

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热心网友时间：2022-07-12 03:13

南瓜绿豆汤

南瓜绿豆汤的制作材料：
主料：老南瓜一斤,绿豆二两
调料：盐,白糖各少许

做法
1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）。

5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

南瓜饼

南瓜饼的制作材料：
主料：南瓜,面粉,糯米粉
辅料：豆沙馅,糖

1 把南瓜切块，然后去皮。
2 把南瓜放进锅里蒸熟。
3 把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。
4 放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。

南瓜做法指导：
1. 南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。
2. 南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。
3. 糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4. 瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘

热心网友时间：2022-07-12 03:13

南瓜的做法很多：
1、蒸：选择老南瓜，切块，清蒸，熟后直接食用，健康卫生。
2、煮汤：切块煮汤，可以和任何肉类或者豆类，放入时间根据难易煮熟控制。
3、烧菜：切片或者切块，加油和作料炒后加适量水，焖熟。
4、做饺子馅料，可以加肉馅、大葱。