鲜乌贼炒西芹的做法,鲜乌贼炒西芹怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 05:37
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时间：2022-07-10 11:10
乌贼
300g
芹菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
洋葱
适量
大蒜子
1个
姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀。
2.洋葱切丝。
3.锅中加适量清水烧开后放入乌贼焯水后沥干水分。
4.倒出沥干水分。
5.再将芹菜放开水中微烫一下。
6.将芹菜沥干水分。
7.热锅下油后放入姜、洋葱、大蒜子爆香。
8.放入乌贼煸炒一下。
9.加放芹菜炒拌均匀。
10.加放料酒炒香。
11.加放糖和盐炒拌入味。
12.加放少量酱油翻炒均匀。
13.加放适量清水烧开后放入大蒜。
14.出锅装盘。
