怎么煮南瓜和小米粥?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:38

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热心网友时间：2023-02-08 04:59

做法：
1、准备材料：去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。小米120克。洗净备用。红枣8枚。洗净沥干水分。冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。
2、锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。放下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。
3、煮至粥粘稠。大概煮20分钟。倒入冰糖。煮至糖融化即可。
4、关火。
小米：暖胃，安神。南瓜：南瓜性温，味甘南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。