熟鱼腥味太重,还有救吗

发布网友发布时间：2022-04-23 05:37

共5个回答

热心网友时间：2023-10-16 18:01

以下几种方法可以帮助烧熟的鱼去腥：
1、回锅，用酒+醋多煮会，两种味道会融入进去，不会吃出来，可以去腥。生姜、大葱、柠檬之类的东西都可以盖腥味。
2、倒少量白酒或者滴几滴醋吧，这样就可以去土腥味。
3、葱姜料酒醋，或者换口味重一点的方法烧。
4、加辣椒，放一颗红红的干辣椒真的可以让做出的鱼永久地告别腥味。追问都煮熟了

热心网友时间：2023-10-16 18:01

先用白酒滴入，如果还没压下醒味，给点醋试试

热心网友时间：2023-10-16 18:02

料酒、醋、香菜、蒜

热心网友时间：2023-10-16 18:02

白酒，醋都很好的

热心网友时间：2023-10-16 18:03

油炸追问都煮熟了

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