豆腐炒腊肉怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:45
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好二三四
时间:2022-10-05 19:53
1、用料为熟腊肉、蒜苗、米豆腐、油、豆瓣酱、豆鼓、姜蒜片、味精、老抽;
2、准备材料,将食材洗干净后切成块状;
3、在锅内放入少许油,待到油热后,下入腊肉,姜蒜片煸香;
4、将豆瓣酱放入锅中,豆鼓煸香;
5、将米豆腐放入锅中炒制,放入少许老抽;
6、将蒜苗放入锅中炒断生,放味精后就完成了。
懂视网
时间:2022-11-12 08:33
1、食材:豆腐一块,腊肉160克,葱姜蒜若干,青椒一个。
2、腊肉切片备用。
3、豆腐切成片,两面煎至金黄色。
4、葱姜蒜,青椒切好备用。
5、热锅放入花生油烧热放入葱姜蒜,爆香。
6、再放入腊肉炒至变色后再加入青椒,翻炒片刻,加入煎好的豆腐。
7、放入热水后,加盐调味,大火收汁即可。这样做出来的腊肉炖豆腐好吃且不辣,很适合日常食用。
热心网友
时间:2023-09-17 20:41
主料豆腐2块腊肉150g辅料油适量红辣椒3个生姜适量大蒜适量蚝油2勺生抽1勺老抽半勺
步骤
腊肉炒豆腐的做法步骤11.准备好食材
腊肉炒豆腐的做法步骤22.腊肉切好后放蒸锅上蒸15分钟
腊肉炒豆腐的做法步骤33.辣椒、大蒜和姜切好
腊肉炒豆腐的做法步骤44.在电饼铛上刷上一层油,将豆腐切片,放电饼铛上煎
腊肉炒豆腐的做法步骤55.一面煎好后再将另外一面,煎好后就盛出来哈
腊肉炒豆腐的做法步骤66.在煎豆腐的同时,调好酱汁(蚝油+生抽+老抽)
腊肉炒豆腐的做法步骤77.热锅倒油,放入腊肉先抄
腊肉炒豆腐的做法步骤88.放入红辣椒、姜、大蒜
腊肉炒豆腐的做法步骤99.放入豆腐
腊肉炒豆腐的做法步骤1010.倒入酱汁
腊肉炒豆腐的做法步骤1111.倒入一点水,大火稍微收干下
腊肉炒豆腐的做法步骤1212.装盘
热心网友
时间:2023-09-17 20:42
还是用冻豆腐少腊肉比较好吃!
怎么做炒腊肉
步骤1:腊肉在使用前,先用温水浸泡1个小时,去除表面的浮尘,减少咸味。步骤2:整块放到锅里,大火蒸熟,切成丁。老豆腐,切成腊肉大小的丁。步骤3:处理豆芽,将摘下的芽头放入沸水中,1分钟后捞出。步骤4:取炒锅烧热,下腊肉煸炒,一直到出油。步骤5加入干辣椒、花椒炒出香味,然后豆腐入锅,炒...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
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腊肉炒豆丝的做法 1.干豆丝用冷水泡30分钟左右,泡好的豆丝沥干水份备用 2.青蒜洗净后,随意切成5cm左右的段(蒜白和蒜叶分开),腊肉切片(肥瘦分开)3.锅中加少许油,然后将肥肉下锅,小火慢慢翻炒 4.待肉炒至两面金黄色时,将蒜白段放入锅中翻炒 5.待闻到蒜白炒出香味后,倒入沥过水份的...
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