蒸草鱼最正宗的做法
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发布时间：2022-04-23 05:39
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热心网友
时间：2023-11-07 22:20
前几天请人吃饭，结果有个来了句，怎么没有海鱼。大中午的叫我上哪买新鲜海鱼，况且才只有半个小时的买菜时间。就算买了，我还怕花钱吃了拉肚子。受刺激了。
材料
主料：草鱼600g；
辅料：葱，姜，豆瓣酱，生抽适量
蒸草鱼
1
辅料
2
放好葱头姜丝，豆瓣酱。
3
蒸鱼记得放一丁点油，鱼肉会更鲜。放冷水开始蒸。有些朋友喜欢硬点的鱼肉，可以放热水。实验过了，放热水时间要蒸得更久。
4
蒸好用勺子把汁淋到鱼肉上。起锅。
小贴士
豆瓣酱是好东西。
