蒸草鱼要多长时间熟
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:39
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热心网友
时间:2023-09-20 05:02
要10分钟才能熟。方法如下:
准备材料:草鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋 一勺、盐 3g、蒜 2个、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺。
1、首先把准备好的草鱼洗净切好,放入适量的盐,料酒,醋,酱油,用手抓匀,静置15分钟。
2、然后把粉丝放水中浸泡半小时,半小时后拿出沥干,摆在盘中。
3、接着把鱼放粉丝上。
4、把胡萝卜,葱姜蒜切好。
5、然后往锅里放入适量的油,使用大火加热,放入葱姜蒜和胡萝卜,用铲子进行快速翻炒。
6、烧好后放入鱼上,把放鱼的容器放入蒸锅,盖上盖子,蒸10分钟。
7、然后取出,撒上葱和热油,这样就可以食用了。
热心网友
时间:2023-09-20 05:02
需要蒸10分钟。蒸草鱼具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:草鱼 1条、姜 1小块、葱 1小段、醋 半勺、盐 1勺、蒜 2个、胡萝卜 1小块、酱油 1勺、料酒 1勺。
1、第一步把草鱼切好,用盐,料酒,醋,酱油腌15分钟,如下图所示。
2、将准备好的粉丝进行泡发,然后铺在盘上,如下图所示。
3、15分钟后将鱼放粉丝上,如下图所示。
4、用菜刀将准备好的胡萝卜,葱姜蒜切碎,放一旁备用。
5、锅里放油加热,倒入葱姜蒜和胡萝卜翻炒均匀。
6、锅里放水煮开,放入蒸盘,葱姜蒜浇在鱼上,放锅蒸10分钟,如下图所示。
7、10分钟后出锅装盘,放上葱和热油,这样蒸草鱼就完成了。
热心网友
时间:2023-09-20 05:03
清蒸草鱼,需要中火蒸8分钟。以下是清蒸草鱼的具体做法。
主料:草鱼一条
辅料:花椒适量、盐适量、葱适量、生抽适量
清蒸草鱼的做法步骤
1. 净重500克的草鱼
2. 这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒。
3. 在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时
4. 除盐和花椒粉外,还要在鱼的腹腔头部切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以出去腥味
5. 腌好后,上锅,中火蒸8分钟
6. 8分钟后,出锅,摆上鱼盘,香气已经出来
7. 炒勺加油,烧至89分热,加配料,炒香
8.依次加入醋酒花椒粉白糖生抽和适量的水,烧滚后,改小火,收浓汤汁
9. 出锅,浇汁
热心网友
时间:2023-09-20 05:03
你看到鱼的眼睛突出来 就是熟透了
清蒸草鱼,需要蒸多久?
清蒸草鱼需要蒸10分钟。清蒸草鱼方法如下:准备材料:草鱼 1条、姜 适量、葱 适量、醋 适量、盐 适量、蒜 适量、胡萝卜 适量、酱油 适量、料酒 适量。1、首先把准备好的草鱼洗净切好,加入适量的盐,料酒,醋,酱油,用手抓匀,静置半小时。2、把粉丝浸泡水中,泡发完成后铺在盘中里。3、半小时...
清蒸草鱼一般蒸几分钟
该时长大约在8到10分钟。1、对于整条草鱼(约1斤左右):水开后上锅蒸8到10分钟是比较常见的建议。蒸6到7分钟后关火,利用余温“虚蒸”3到4分钟也是常用的做法。2、对于切块的草鱼:控制在10分钟以内,具体时间可以根据鱼块的厚度适当调整。
清蒸草鱼
清蒸草鱼,需要中火蒸8分钟。以下是清蒸草鱼的具体做法。主料:草鱼一条 辅料:花椒适量、盐适量、葱适量、生抽适量 清蒸草鱼的做法步骤 1. 净重500克的草鱼 2. 这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒。3. 在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时 4. 除盐和花椒...
草鱼要蒸多少分钟
1、清蒸草鱼需要蒸10分钟,这样营养才不会流失,而且不会引起食物中毒等情况。2、草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和...
鱼蒸多久
蒸鱼通常需要蒸10分钟。一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸10分钟左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制8分钟左右即可。蒸鱼的时间不宜太长,蒸制的时间过久会使鱼的肉制变老而影响口感。蒸鱼前最好先用葱、姜、盐...
清蒸草鱼一般蒸几分钟
一条重约500克的草鱼需要蒸10分钟左右,如鱼的重量超过1千克,蒸制时间应适当延长至15分钟左右。还有资料显示,对于稍大一些的鱼,蒸的时间可以增加2至3分钟。可以根据草鱼的具体重量和厚度来决定蒸制的时间。在蒸鱼时,可以通过观察鱼肉的颜色和质地来判断是否熟透,如鱼肉由透明变为白,鱼鳞易剥离,...
清蒸草鱼的做法简单又好吃
用盐和胡椒粉(可选)涂抹鱼身,腌制10分钟左右。姜切丝,大葱切段,青蒜切末备用。在蒸锅中放入适量的水,烧开,放入腌制好的草鱼,大火蒸7-8分钟。取出蒸好的草鱼,倒掉水蒸出来的血水,铺上姜丝,葱段。再次将锅中的水烧开,放入蒸锅,大火蒸5分钟左右,直到鱼肉完全熟透。取出蒸好的草鱼,倒掉...
草鱼蒸多久
草鱼蒸多长时间 蒸草鱼要多久 要10分钟才可以熟。方式以下:提前准备原材料:鲤鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋 一勺、盐 3g、蒜 2个、红萝卜 1个、生抽 1勺、米酒 1勺。1、最先把准备好的鲤鱼清洗切完,放进适当的盐,米酒,醋,生抽,用手抓匀,静放15分钟。2、随后把粉丝放水里侵泡三十...
草鱼清蒸的做法
1、草鱼洗净切段,用盐,料酒将草鱼全身抹一遍,静置15分钟左右。2、 待15分钟后,在盘子上铺好生姜片,把鱼段整理好放上去,再把葱段放在表面。同时锅里烧好开水,把一盘鱼放入锅内大火清蒸6分钟,之后关火别打开锅,让它闷上三分钟,再将盘中蒸出的多余水分倒掉(有腥味的)。3、 将提前准备好...
草鱼怎样蒸好吃又简单
2.用鱼露腌制草鱼;3.30分钟后将辣椒,生姜丝铺在草鱼上;4.置锅火上,大火烧开后,放入草鱼,盖上盖子蒸至8--10分钟;5.蒸好后倒入盘里的水,夹掉辣椒丝,重新铺上辣椒丝,撒入葱花,淋入适量的生抽;6.取一净锅,倒入适量的油,中火加热油;7.将烧热的油淋入草鱼上即可食用。