发布网友 发布时间:2022-04-23 05:39
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-16 22:50
玉米是中国三大主食之一,它的受欢迎程度与大米并列,玉米的味道又甜又软,是每个人都喜欢吃的食物。在玉米收获的季节,喜欢吃玉米的人每天都会煮一些玉米作为零食。吃完玉米后,如何处理用于煮玉米的水已经成为人们的难题。毕竟,这是已经煮过玉米的水,里面有很多的营养,倒掉实在是太浪费了。玉米种含有大量营养物质,煮玉米水是否也有营养?
玉米整个身体都是宝,除了经常食用的部分外,玉米的胡须和茎也具有一定的营养价值,玉米煮沸的水也有很多的营养,中医认为玉米须具有增加尿液的功效,还有降低血压和分解糖分的良好作用。它可以对糖尿病患者起到很好的辅助治疗作用,玉米秸秆还具有健脾,利湿的作用。
煮过玉米的水不仅可以饮用,而且具有一定的营养价值,但是如果要喝玉米水,在煮玉米时先把玉米洗干净,并添加一些也已清洗过的玉米须这样玉米水的营养会更好,如果不够甜,可以加入一些冰糖。喝玉米水可以缓解身体肿胀和降低血压,它适合老年人饮用。
现在大多数农作物和蔬菜都喷洒了农药,因为要保证出售食物的产量,因此必须将其喷洒农药用来防止昆虫。这时买来的玉米就算清洗以后也很难保证不会有农药残留。现在买玉米大部分都是通过称重计算的,一些不道德的商人会往玉米里面加水,因此不建议饮用这种玉米水。
如果你有认识的乡下朋友可以让他给你拿一些玉米,或者在他手里买一些玉米,因为乡下的人都会自己种一些用来自己食用的玉米,这些玉米都是不打农药的,都是纯绿色食物。
热心网友 时间:2022-06-16 22:51
煮玉米的水可以喝,喝了没有坏处。
玉米自身属于五谷之一,可以食用,并且玉米梗也可直接生吃,嚼食时味道甘甜,而玉米须、玉米梗等也都是中药物质,都可食用,因此,这煮玉米的水当然也能喝。
喝煮玉米水的好处:
1.健脾宜胃
玉米虽然是五谷杂粮,在我国南方更为饲料,但从中药的角度来说,玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2.清热避暑
夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气;玉米须还有开胃作用, 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
3.利尿消肿
玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。
在煮玉米时会往水中添加一些白糖,而玉米在煮时也会煮出一下糖分,这玉米水不仅仅能喝,还味道甘甜,再经过静置沉淀之后,放进冰箱中进行冰镇,当做夏季饮料食用,十分美味,还清热避暑。
煮玉米的方法
1.选择个大,籽粒饱满的,扒去外皮,把最内层留下,再将玉米须清理干净,可放入锅中一起煮。
2.准备足够的水分,在水中放一点点糖分,把水倒入锅中,放入玉米,水没过玉米即可,再盖上锅盖,大火烧开,再继续煮15分钟即可。
热心网友 时间:2022-06-16 22:51
煮玉米的水能喝,没有坏处,有一定的保健作用。
煮玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。
扩展资料——玉米的功效:
玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。
钙含量接近乳制品。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
含有大量维生素E。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,它可促进细胞*、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用。
热心网友 时间:2022-06-16 22:52
玉米保护心血管。中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6—8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。同时,吃玉米时需用力咀嚼,对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用,还能促进唾液分泌,有利于食物的消化。