白菜梗怎么烧好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:42
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热心网友
时间：2022-06-03 12:09
主要食材大白菜、黑木耳、红椒、盐、味精、淀粉
黑木耳炒白菜梗的做法
1、将大白菜择出菜梗洗净，斜切片;黑木耳泡发，洗净，撕小块;红椒去籽，洗净切片。
2、锅中倒油烧热，下黑木耳和红椒翻炒，加入白菜梗，炒熟。
3、加入盐、味精，用水淀粉勾芡，炒匀即可。
黑木耳炒白菜梗的功效与作用
黑木耳炒白菜梗集木耳与白菜的营养价值于一身，两种食材混合，颜色黑白相间，清脆爽口，尤其适宜老年人食用，既有木耳补气养血、润肺止咳的功效，又融合了白菜梗低热量、防癌等特点，不仅口感一流，更有多种药用功效，是上等的防癌佳肴。搭配白菜一起食用的话是热量比较低的食谱，而且还可以有抗癌消除色斑的作用，是很健康的吃法啊，清爽可口，而且味道清淡的，让你缓解贫血的状态。
关于黑木耳炒白菜梗的做法大家都学会了吧，黑木耳和白菜都是有丰富的营养价值，具有养胃抗衰促进消化的作用而且还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配一起食用，很健康，而且有美容的作用。
热心网友
时间：2022-06-03 13:27
酸辣白菜梗
原料：白菜梗、干红辣椒、大蒜末、生抽、醋、郫县红油豆瓣酱、糖、盐、鸡精、葱末。
做法步骤：
第1步、叶子我用来做别的了，白菜梗子留下。
第2步、冷锅冷油下干红椒和蒜末，小火慢慢炸香。
第3步、放入梗子翻炒，依次加入生抽、醋(一定不要多，会很酸)，大火炒匀。
第4步、加入红油豆瓣酱和糖，盐适量(豆瓣酱会带点咸，没把握尝一下吧)，加小半碗水，保持大火不断翻炒直至收汁。
第5步、吃饭，或粥，或搭配面食，都很好吃。
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