西红柿鸡蛋虾仁的做法,西红柿鸡蛋虾仁怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 05:42

共4个回答

热心网友时间：2023-10-01 18:29

1.虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块

2.锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用

3.锅中留底油，倒入虾仁炒至变色

4.放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤

5.再倒入鸡蛋块,调入盐炒匀即可。

热心网友时间：2023-10-01 18:29

1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2）锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3）趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4）然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5）调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
6）关火，撒入芹菜叶即可。

热心网友时间：2023-10-01 18:29

西红柿鸡蛋虾仁的做法
1.虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块
2.锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用

3.锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤，再倒入鸡蛋块
4.调入盐炒匀即可

热心网友时间：2023-10-01 18:30

食材
主料
鸡蛋
100g
虾
200g
西红柿
100g

辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量

步骤

1.虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块

2.锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用

3.锅中留底油，倒入虾仁炒至变色

4.放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤

5.再倒入鸡蛋块,调入盐炒匀即可。
小贴士
从小到大最爱的菜，现在，我习惯于把各种材料加入其中，让最家常最普通的西红柿炒鸡蛋也多变起来。好不好吃，试过就知道。