只用面粉,糯米粉,糖,鸡蛋,花生,土豆中的几种或全部能做什么小点心或小吃…
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发布时间:2022-04-23 05:42
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热心网友
时间:2023-10-17 00:37
面粉用开水烫后做【糖糕】
糯米粉加水和成面,包入白糖做【汤圆】或【元宵】
面粉加白糖,鸡蛋和成面团,擀成0.5cm后的片,再切成0.5cm宽的条,下油锅炸熟。然后挂糖霜,制成【小金果】或则熬些糖浆做【沙琪玛】
土豆熟制,压成泥加白糖,糯米粉和成面团,包入白糖,做成【土豆饼】,可煎可炸。
面粉和鸡蛋可做成【鸡蛋灌饼】或【鸡蛋煎饼】
面粉可做【烙饼】
鸡蛋白糖一起搅散,下油锅炸黄,捞出后放入模具,压制,可做成【鸡蛋酥】
面粉和鸡蛋可做成【鸡蛋面】
土豆切片,有过炸熟炸焦,即为【薯片】克佐以白糖食之,或糖水腌制后再炸。……