北京牛街有什么好吃的美食?
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发布时间：2022-10-25 12:52
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时间：2024-11-14 20:15
宫廷香酥牛肉饼
热腾腾吃的时候香气扑鼻，口感很香，馅料足实，一口咬下去满嘴流油的感觉，虽然肉有点少，不过6块还是值得推荐买一个吃。
马辈儿羊汤馆
因为天儿冷，逛吃了一圈都太扎实了，就想喝点汤顺一顺，来了牛街肯定就要喝羊汤，羊杂汤18块一碗、超多的羊肝羊肠，味道一般暖身子可以。
洪记小吃店
招牌小吃就是包子，牛肉和羊肉都是25块，排队人很多，趁热吃真的不错，里面很多大葱，能吃出酱香味儿。皮薄馅儿多，肉质多汁饱满，还买了油炸糕不会甜腻，饭后甜点的感觉。
荷叶甑糕
从大学就爱吃吃到现在，我最喜欢他家的各种口味的芸豆糕，凉凉的，一口咬下去绵密的豆香味儿，中间的各种馅儿沙沙的口感，推荐买无糖的，新出的口味很一般，还蛮贵的，很扎实，豆泥给的贼多。
马记烧饼
很招牌的烧饼，期待已久，买了三个加牛肉的，10块一个，火烧外酥里嫩，肉汁紧实，还有点肉筋，搭配了点小咸菜，烧饼热的肉是凉的，虽然有点小，但综体还是好吃的。
满记烧饼
大爷大妈们都是几十个几十个的买，排队人也不少，为了尝尝鲜，来了三个牛肉的烧饼，也是热腾腾的，来一口香气十足，5块一个，肉香葱香还有孜然和烧饼混合在一起，外皮芝麻很多所以贼香。
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时间：2024-11-14 20:15
1、 山东傻大姐粗粮煎饼
点评推荐榜首：煎饼界的爱马仕
被各种美食博主吃的就是这家了，在一个便民超市里，一进门左手边就是，煎饼铺子没多大，招牌这几个字就让人好奇的想知道到底哪儿傻？双仁酱肉的是他家的招牌！很大一张饼子，要用自动的化摊均匀烤熟，小伙子手速也很麻利儿，小编全程看着贼过瘾！毫不夸张，这里面放的东西都是饱肚子的，酱牛肉+花生仁再结合一张傻大傻大的饼！超大一个！
地址：牛街输入胡同永清清源便民服务中心
人均：15元
2、石记清真烧饼馅饼
传说可以和奶奶的味道媲美！吃腻了大鱼大肉的北叔，偶尔也会怀念一下小的时候，现在要想找这个味道可不容易啦！传说可以和奶奶的味道媲美！！所有的馅饼都是现包现吃，听老板说大概10分钟可以出一锅。随着排队的人越来越多，老板也开始忙活起来。一拿就知道里面的馅儿货真价实。刚出锅的馅饼还带着焦香，表皮呈现金*，还没吃就已经在咽口水了。馅饼中间的肉饼特别瓷实，一看就很有分量。肉饼的肉质细腻，弹性十足，而且厚度超级给力！
地址：牛街输入胡同(牛街牛羊肉市场对面，穆民美食东侧)
人均：14元
3、 奶酪魏
传承宫廷御厨的手艺，清光绪初年至今。经过四代传承的奶酪魏，口味有很大的改良，也因为梁实秋先生的文章而出名，很多人都是慕名而来的。名叫“宫廷奶酪”，自然和传统的奶酪不一样，添加了米酒，味道更独特一些。实话是，奶味并没有很浓郁，但有一种小时候吃的奶酪味道，吃出了一种无添加的老味道~杏仁豆腐滑落入胃的冰凉，在这寒冷的冬日，爽的想让人骂脏话！杏仁的香味很重，就是那种很纯粹的杏仁味道，不过这个味道一定会有很多人吐槽一般般，比如···淘淘奶油炸糕，最大的优点就是，很多店里的奶油炸糕都是现成的，而这里的都是现做的，热乎乎的，至于味道，并没传说中那么惊艳······
地址：广安门内大街202号107室(牛街北口)
人均：23元
4、 伊宝荷叶甑糕
11年了，无时无刻不排队。火到不想排队！！甑糕的主料是糯米，蜜枣和芸豆，全靠蜜枣撑起来的甜度牛街小花旦，北京食客的宠儿和伊宝荷叶甑糕抢风头的，就是在这清真超市的二号扛把子白记年糕，专卖各种五颜六色的年糕~白记年糕有江米、紫米、黄米和江米面4种味道，甜而不腻，口感软
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时间：2024-11-14 20:16
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时间：2024-11-14 20:17
