在水田种空心菜用油菜饼怎么用
发布网友
发布时间:2022-10-24 03:03
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-01-09 20:45
您问的是不是怎么用空心菜做油菜饼,以下是步骤:1、首先准备用料:面粉100克、空心菜叶40克、鸡蛋一个、食用油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、十三香适量、胡椒粉适量、饮用水适量、黄瓜片适量、枸杞适量;
2、准备主料。空心菜叶洗净,鸡蛋外壳有脏最好洗净,面粉称重
3、将叶子放案板上斩粹
4、拿个大点的碗,将叶子和鸡蛋液放碗里,加入适量的冷水调匀
5、将面粉倒入碗里,按顺时针搅拌,然后加入盐糖鸡精十三香胡椒粉拌匀。拌好的液体不能太稀,也不能太浓稠。这是两张饼的量
6、平底锅,热锅冷油倒入适量拌好的液体转动锅,让液体均匀,也可以用锅铲摊开液体
7、看这面已经熟了,再翻另一面煎一下,也可以不翻
8、装盘出成品了,点缀点黄瓜片和枸杞,黄瓜片和枸杞都洗净处理过的,可以和饼一起吃。