鹅掌翼煲的做法
发布网友
发布时间:2022-10-24 20:30
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热心网友
时间:2023-07-02 03:25
口味:酱香味
工艺:煮
鹅掌翼煲的制作材料:
主料:鹅脚翼500克
调料:柱侯酱80克,陈皮5克,大蒜(白皮)10克,味精2克,盐5克,白砂糖2克
教您鹅掌翼煲怎么做,如何做鹅掌翼煲
1.
洗净鹅掌翼,放入沸水内滚过,捞起在清水内浸凉取起;
2.
蒜头捣烂;
3.
陈皮浸软;
4.
烧热瓦缸,下油,放入蒜茸、柱侯酱爆过,洒下烧酒,倾下两汤碗清水,放入陈皮调味,放入鹅掌翼煲卤至熟为止。