奶酪小饼干的做法步骤图,奶酪小饼干怎么做好吃
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发布时间:2022-10-23 14:42
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时间:2024-11-19 10:49
主料
面粉240克
辅料
奶酪
80克
鸡蛋黄
2个
调料
黄油
80克
白砂糖
60克
奶酪小饼干的做法
1.室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化
2.加入蛋黄继续搅打均匀
3.搅打至没有小颗粒,细滑最好
4.倒入已经过筛的面粉
5.用刮刀拌匀
6.揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时
7.拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,然后用模具压出喜欢的造型
8.放入已经预热的烤箱中层,180度,10—12分钟,观察饼干颜色稍有变化即可