丝瓜瑶柱汤的做法,丝瓜瑶柱汤怎么做好吃,丝瓜

发布网友发布时间：2022-10-24 13:03

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热心网友时间：2024-12-02 04:14

丝瓜瑶柱汤

主料

丝瓜1根

虾仁80g

瑶柱50g

鸡汤1碗

辅料

盐2g

鸡精适量

香油适量

步骤

1.丝瓜去皮切滚刀块

2.虾仁、瑶柱洗净

3.鸡汤

4.锅中加适量清水，放入虾仁、瑶柱煮开

5.倒入鸡汤再次煮开

6.放入丝瓜

7.大火煮开

8.转小火，煮至丝瓜透明，调味后即可出锅

热心网友时间：2024-12-02 04:14

瑶柱丝瓜汤

〖食材〗丝瓜、瑶柱、油、盐、生姜、香葱

〖做法〗瑶柱洗净用清水泡发变软；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块；

2.清水煮沸，放入浸泡洗净的瑶柱，生姜，中小火炖10分钟；

3.加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐、香葱拌均即可。

热心网友时间：2024-12-02 04:15

〖食材〗丝瓜1根、鱼头1个、干贝、油、盐、酱油、料酒、生姜、香葱

〖做法〗鱼头洗净，放油、酱油、料酒、盐拌均，丝瓜去皮，洗净，滚刀切块；

2.热锅，倒油，放入腌制好的鱼头、加生姜丝小火煎，微黄翻转一次；煎过鱼头的锅，爆炒一下丝瓜五成熟；

3.清水煮沸，放入浸泡洗净的干贝，煲8分钟；、加入煎好的鱼头炒好的丝瓜，煲3-5分钟；放盐、香葱拌均即可