青海焜锅怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-10-24 08:39

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热心网友时间：2024-11-18 16:34

青海焜锅的做法步骤
1.
将除馅料以外的食材全部揉成三不沾的面团，然后进行发酵，发酵到如图即可。
2.
准备馅料食材。
3.
将发酵好的面团分为五份，揉园。醒发二十分钟。
4.
将每份面团擀成长方型，撒上白糖，刷玉米油。
5.
在依次在面片上撒上香豆粉，姜黄粉，红曲粉，玫瑰酱。
6.
把刷好馅料的面片用刀切成长条。
7.
将切好的面片拧成长条，盘起来擀成六寸蛋糕模一样大，放入蛋糕模中。
8.
依次将刷好姜黄粉，香豆粉，红曲粉，玫瑰酱拧成的面饼，叠放在六寸蛋糕模中。
9.
表面刷油，醒发二十分钟。
10.
放人已经190摄氏度预热好的烤葙。中下层，烘烤二十分钟取出表面刷油，再入烤箱烤制十五分钟。取出脱模。
11.
外酥里嫩，香甜可口，成功。