红萝卜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 04:44
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热心网友
时间：2023-10-15 04:48
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：1 1原料：胡萝卜、五花肉、蒜、葱白。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：2 2五花肉切片，蒜、葱切碎，胡萝卜切丝。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：3 3热锅凉油，下入五花肉。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：4 4不断的煸炒，煸炒出五花肉中的油，加入料酒、生抽去腥调味。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：5 5加入蒜葱碎，翻炒出香味。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：6 6加入胡萝卜丝，翻炒。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：7 7待胡萝卜快成熟时，加入花椒粉和盐调味，炒匀，淋点香油，关火出锅。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：8 8成品。
小窍门
胡萝卜属于是脂溶性的，油少了营养反而不能释放出来，所以油比其他的菜多些，煸五花肉时要耐心些，把油煸出来，这样五花肉就肥而不腻了。
