面包机版红糖面包怎么做
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发布时间：2022-04-23 04:43
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时间：2023-05-18 13:15
主料
高筋面粉
200g
鸡蛋
1个
红糖水
80ml水+30g红糖
淡奶油
50ml
酵母粉
4g
黄油
20g
辅料
盐
2g
步骤
1.红糖用温开水化好。
2.面包桶内倒入红糖水，敲入鸡蛋。
3.放入盐和淡奶油。
4.倒入高筋面粉。
5.在面粉中间挖个洞，不能碰水，倒入酵母粉。
6.用高筋面粉盖住酵母粉，放回面包机内。
7.先选择程序16自动和面功能和面15分钟。
8.和完面是这样的。
9.加入黄油。选择程序5甜味面包功能2小时36分钟。
10.取出切片
