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酒精能溶解油脂吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:28

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-23 02:42

一般的油脂在酒精中的溶解度是很低,因为它们的极性相差比较大。
所以说,用酒精溶解油脂比较困难。

热心网友 时间:2023-07-23 02:42

一般的油脂极性都比较弱,而乙醇是极性的。虽然乙醇也是有机物,但由于相似相溶,所以油脂在乙醇中的溶解度并不大。
可以用氯仿来溶解油脂。
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