请问泡萝卜怎么做

用料主料：白萝卜2个、泡红椒150g调料：醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。3、锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6、...

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约为罐子的一半...

步骤一：准备新鲜的白萝卜 步骤二：将白萝卜洗净，切条。注意：不去皮，切条比切片脆。步骤三：在白萝卜条上撒盐，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉，用凉开水冲洗干净。步骤四：加入白醋、白糖、食盐，撒蒜末和辣椒。至少要藏起来4小时。步骤五：喜欢味道重的，可以在冷藏室多放几天。

方法/步骤 1、把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。（有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口）2、然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。3、找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜...

1.萝卜两条，去皮。2.切成条状，放入锅里，加三勺盐，用筷子翻动，使盐均匀。3.腌制一个多小时，可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗，把的盐分洗干净，然后放好在一个盘子里。4.开始做泡萝卜条的料，很简单。凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒。用筷子搅拌，使白糖颗粒散开。5.把...

1、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。2、切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。3、泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。4、腌好的萝卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，花椒粒容都放入盆中，泡椒罐头的汤倒一些进去，再放1茶匙盐，搅拌均匀。5、装入...

泡萝卜（酸辣萝卜条）的做法 1.准备好玻璃罐子，晾干；请点击输入图片描述 2.白萝卜切条，胡萝卜切片，放入适量食盐腌制半小时，这样的萝卜会脆脆的，更有口感哦！请点击输入图片描述 3.腌制过程中我们可以把其他的调料准备一下，一袋白醋，5～6勺白糖（根据个人口味添加），大半勺食盐，姜切末，蒜...

1：首先准备一根白萝卜，将它切成四瓣，然后在切成夹刀片 2：切好后放入盆中，加入食盐抓拌均匀，腌制一个小时，腌出萝卜中的水份。3：准备适量的生姜，蒜瓣将它们切成片，小米辣切成辣椒圈。4：锅中倒入一碗生抽，半碗陈醋，一勺白糖，一碗清水，开火将它们烧开后煮上2分钟，然后倒出晾凉备用。5：...

泡萝卜之步骤 步骤一、选用新鲜的白萝卜，切除两端之后，将萝卜从中间切开分成两半，然后切片或者切成长条均可（萝卜皮要去除，或者放在旁边单独腌制都可以）步骤二、将切好的萝卜条直接加入两大勺白糖（白糖不能太多，否则做出来口味就变了），白糖搅拌均匀融化后，裹在萝卜干的表面，能够锁住萝卜干的水分...

如何腌制泡萝卜 材料 白萝卜1000克、干辣椒4g、花椒1g、食盐6g、白砂糖20g、白醋30ml，白酒20ml。 做法 1、将清洗干净的白萝卜切片摊开晾干水分； 2、萝卜晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌渍30分钟； 3、将切碎的干辣椒和花椒放进腌渍好的白萝卜皮中拌匀； 4、将拌匀的萝卜皮放入容器中...