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李子有什么方法做到长期保存?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:27

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-07-05 02:40

李子上市的时间并不长,为了能够留住这种美味,我们可以把李子制作成腌制李子,李子酱、李子干、李子酒等等,都能够保存很长时间。

一、腌李子

腌李子制作起来非常方便,重点是能够保存很长时间,吃起来不会感觉特别的酸,也不会对肠胃造成刺激。我们把买来的脆李子表面清洗干净,在上面划上几刀,可以让李子更加入味儿,也可以直接用刀拍两下。李子在热水中浸泡10分钟左右,这样做是为了去除李子本身的涩味儿。如果想吃脆一点的,可以浸泡的时间稍短一些,如果想吃软一点的,可以延长泡李子的时间。把粒子从水中捞出,用清水冲洗一下,加入两勺盐搅拌均匀,然后再加入大量的糖,喜欢吃甜的可以多加一些,把李子放入无水无油的容器中,腌制一晚上,第2天就可以开吃了。

二、李子干

李子干有些类似于蜜饯,制作完后可以保存很长时间。我们需要先把买来的李子表面清洗干净,在上面划上十字刀,上锅蒸两分钟左右,拿出来撒上一层白砂糖,喜欢吃甜的就再多撒一些,把李子放在一旁静置一会儿,然后直接拿到太阳下去晒。大概四五天左右,李子就会晒成李子干。把制作好的李子干直接放入容器里,可以再撒一些白糖,白糖会逐渐融化,等完全融化后,把李子重新暴晒两天,李子干就制作完成。

三、李子酒

李子酒的做法和葡萄酒有些类似,把李子洗干净后晾干上面的水分,在上面划十字刀,寻找干净的容器,一层李子一层冰糖,重复这个动作,然后把容器密封好放在阴凉处发酵三个月,李子酒就制作完成了,如果保存的好,可以放置很长时间。

热心网友 时间:2022-07-05 03:58

可以把它做成李子罐头然后放在冰箱里面储存,这样就能长期保存,也不会坏掉了。

热心网友 时间:2022-07-05 05:33

包装。将预冷的李子经挑选、分级后可用内衬包装纸或带塑料盘的木箱进行包装,每层摆放20-30个李子。也可用纸箱包装,每个李子用纸单果包装,整齐紧密地放入箱中,每层之间加1层隔板,每箱装果10-15公斤。
新鲜李子的常温保存方法新鲜李子如何保存

1、常温保存。常温保存的时候,注意李子之间不要堆叠在一起,尽量把李子平铺,然后放在阴凉痛风处,避免阳光直射。这样的话也可以存放上好久。2、冷藏保存。刚刚采摘下来的李子,可以直接放入冰箱进行冷藏保存。冷藏保存的时候,要保证采摘下来或者是买回来的李子的表皮是完好无损的,否则很容易腐烂。将李子根...

花白鲢怎样才能养好

要养好花白鲢,可以按照以下步骤进行:1. 放养前准备:选择合适的鱼种池,一般4-8亩,水深1.5-2米。在放养前需要施有机肥料,适量施用花鲢基肥,控制车轮虫高峰期下塘。2. 夏花放养:一般在5-6月份放养,选择健康的鱼种进行混养,可混养少许白鲢、鲤鱼等。3. 饲养管理:花鲢主要采食浮游生物,需要保证池水肥沃,提供足够的浮游生物量。在放养前需要施基肥,夏花放养后施绿肥及熟粪肥,定期注新水。同时,需要定期检查鱼体健康,进行必要的疾病防治。4. 日常管理:每天早晨巡塘一次,消除杂草和腐败杂物,清扫食台,对食台、食物消毒,做好防逃、防…上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,...

李子太多了吃不完怎么保存

李子太多了吃不完的保存方法:1、冷藏保鲜的方法。将预冷后的果筐(箱)放在冰上码垛。垛与垛之间也用碎冰填充,冰窖贮藏。用碎冰块平铺窖底。层与层之间填满碎冰。垛好后再用碎冰覆盖果垛,其上再覆盖塑料薄膜,然后在薄膜上堆厚70-100厘米的锯木等隔热材料。2、控气贮藏。用厚0.025毫米的聚乙...

李子如何保存放得更久

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李子保存方法

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李子的储存和保鲜方法

3、冰窖贮藏与冷冻是我国传统的自然低温储存方法。北部在大寒前后人工采集自然冰块或洒水造冰。大冰直径0、3-0、4米,宽1米,在地下储藏室中存放,当果实成熟后,用来储存降温。选择耐贮藏能力强的李子果实,适时采收,预冷后装箱运至冰窖。酒窖底部及四壁留出0、5米厚的冰块,将果箱堆叠上,一层果箱...

新鲜李子保存技巧新鲜李子如何保存呢

1、腌制保存。将新鲜的李子切成两半,除掉中间的果核,然后放入晒垫中晾晒3天。接着将李子中加入食盐、白砂糖搅拌,放入室内保存三天,然后取出来放在阳光下晾晒七天,将里面的水分晒干,这样李子就腌制好了,可以保存很长时间。2、冰箱保存。一般来说,买回家的李子如果不是很多,可以放入冰箱内保存。一...

李子应该怎样保存 李子保存方法

(1)将成熟的李子放入冰箱 冷藏的方式是对于水果最常用也最常见的方式,它能够使得李子保存最好的味道而且不腐烂。大家在操作之时可以将它们放入敞口的塑料袋内,不要密封袋,然后放入冰箱,可以存放两到四个星期。存放李子进冰箱前,确保冰箱内干净且无异味,不然李子会吸附异味,最好将李子放在冰箱内的...

李子怎么保存呢

1、如果李子不多,可以直接放冰箱里存放,记得不要洗。最好码在一起,减少磕碰,因为磕碰过的李子就保存不了多久了。2、如果李子挺多,保鲜里放不下的话,也可以放在纸盒里。不过最好在纸盒里放一块塑料膜,把李子一个个码放进去,隔几层可以放点软纸壳,再把塑料膜盖上,最后用牙签扎一些小洞...

怎样可以使李子存放长久?

水果的保存方法 第一类:不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。第二类:可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类:必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、...

李子怎么保存时间长

1、将成熟的李子放入冰箱。冷藏可以使李子保存最好的味道,且不腐烂。将它们放入敞口的塑料袋内,不要密封袋,然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子进冰箱前,确保冰箱内干净且无异味。不然李子会吸附异味。将李子放在冰箱内的新鲜蔬菜水果保存盒里。2、将李子放在鸡蛋盒内,防止压坏每个...

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