发布网友 发布时间:2022-04-23 04:23
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热心网友 时间:2022-07-09 10:44
食材明细
主料
山药80g
核桃1个
红枣3个
辅料温开水适量
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
红枣山药泥的做法步骤
1
红枣洗净。
2
山药洗净去皮。
3
红枣去核、山药切薄片。
4
山药+核桃、红枣各放碗中。
5
放电压力锅中蒸10分钟。
6
蒸熟的山药+核桃放无线绞肉机。
7
捣打成泥后取出。
8
红枣加些温开水放无线绞肉机打成泥。
9
山药核桃泥放一小碗中,压平。
10
将山药泥倒扣在盘上,红枣泥淋在山药泥上。
小窍门
1、这款红枣山药泥适合8个月以上宝宝食用;
2、也可将三样食材混合打成泥,可放进粥里搅拌吃,也可单独吃。
来自 美食天下
热心网友 时间:2022-07-09 12:02
材料
山药、红枣
做法
1、新鲜山药一块切成片;
2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用;
3、金红小枣洗净去核,入开水锅煮软煮透,晾凉备用;
4、用厨房加工器将山药和红枣分别打成泥即可
5、将两种泥泥和在一起,比例为2:1,或根据自家孩子口味特点适当调整山药和红枣的比例。
小诀窍
*红枣没有去皮,尽量打的细碎一些,这样容易消化。