鲜猴头菇有苦味吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:21

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热心网友时间：2022-05-07 05:40

无论新鲜猴头菇还是已发透的猴头菇。它们都具有苦味，应先把苦味处理，方法是把整只菇投入沸水锅中5-10分钟捞出沥干水，再放入清水中浸十几分钟捞出沥干水，如此反复5-6次，就可去苦味。

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