冰箱异味怎么去除?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:32
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-07 06:24
冰箱产生异味的原因是因为长期保存在冰箱中的食物也会*变质，造成细菌大量繁殖，细菌代谢产生的气体。比如甲基胺、硫化氢等就是异味的来源。因此防止冰箱产生异味呢，专家给出了以下几点建议：
1、食物最好使用保鲜盒或保鲜袋密闭存放。为了避免食物串味，在存放不同种类的食物时，最好将其放入保鲜袋或保鲜盒中。
2、果蔬食物储存前要筛选、处理。蔬菜放进冰箱前应摘去老叶、坏叶并清洗干净，以免污染冰箱环境。
3、肉类食品要提前清洗血渍。肉类食品中的血渍极易滋生细菌产生异味，因此，肉类食品应先清洗干净血渍，再用保鲜袋裹紧存放在冷冻室中。
4、分区管理冰箱空间。要想冰箱长时间保持清洁无异味，建议遵循熟食在上，生食在下的原则，将各类食物进行分区管理。
5、定期清洗冰箱。定期清理冰箱内的食品和清洗冰箱可有效减少细菌滋生。清洁冰箱时应先断电取出所有食物，再用湿的软毛巾配合专用的冰箱清洁剂进行擦拭；清洗后可以在冰箱内放一小盒苏打，它能保持冰箱内气味清爽。
正确使用冰箱要注意以下几点：
（1）、关注冰箱温度，尽量保持4℃以下。
（2）、为防止食物串味，应用保鲜袋或保鲜膜等将食物裹紧之后再放入冰箱保存。
（3）、遵循熟食在上，生食在下的原则。
（4）、化冻过程中微生物会迅速繁殖，解冻过一次的肉类不宜再放回冰箱。建议吃多少解冻多少；肉类烹调前应彻底解冻，并充分煮熟，以消灭潜在的微生物。
（5）、冰箱应定期除霜清洗保持清洁；尽量做到随买随吃，不要囤放太多食物。
（6）、清洁冰箱时，要先断电，将食物全部取出，用干净的抹布或湿巾清洁，尽量不要用消毒液清洗，以免造成二次污染。
（7）、及时清理冰箱中的剩饭剩菜，尤其是年后剩余饭菜多，长时间放置不但滋生微生物，营养价值也会大幅下降。
以上内容参考 人民网健康生活-别让冰箱成为“臭味源” 送你去除冰箱异味
以上内容参考 人民网健康生活-冰箱有异味，致病风险高
热心网友
时间：2022-05-07 07:42
