介绍下轻盈水果沙拉怎样做好吃呢?
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发布时间:2022-04-23 04:25
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时间:2023-10-23 12:24
轻盈水果沙拉
材料
欧式生菜(手掌抓1把的量)1把、贝比生菜(手掌抓1把的量)1把、紫洋葱1/4颗、
小番茄6~8颗、凤梨(1颗约手掌大小)1/3颗葡萄10颗苹果1/4颗
做法
1
食材备齐洗净。
2
沙拉盘,作法:1.先将欧式生菜洗净沥乾,再撕开放置盘中最下层,再均匀撒上贝比生菜。2.将凤梨切小块、番茄切半、紫洋葱切丝、苹果切片,再与葡萄均匀摆入盘中,再淋上酱汁就完成罗。油醋酱汁,作法:1.茨威格葡萄籽油 2大匙+巴萨米克苹果醋 3大匙,用搅拌器混合搅拌匀即可倒入沙拉盘。
3
★这款油醋比例巴萨米克苹果醋加得比较多些,是因为苹果醋太好吃啦,就算不加油只单用巴萨米克苹果醋拌沙拉,就已超级美味的喔。淋上油醋酱汁后,酱汁都沉到底下去了,食用前可以将沙拉盘搅拌均,让酱汁能均匀的沙拉们混合。
热心网友
时间:2023-10-23 12:25
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观,酸甜适口。
水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
水果沙拉(F)
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱
配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。
热心网友
时间:2023-10-23 12:25
水果沙拉在做的时候是比较简单的。他需要的是提前选好一些水果,比如说像苹果,梨这样的水果呢是把外皮去掉,然后把它每个切好,把核去掉,这样的话才可以在做沙拉的时候味道比较甜,而且没有皮也会避免生涩的感觉。像一些火龙果也是去掉外皮,将火龙果从中对半切开,然后在火龙果上划开,把火龙果心放入碗中。随后呢,还可以放入一些生菜,白菜,或者是一些茼蒿。像一些其他的水果也是可以搭配的,而且呢它的营养价值也是极高的,还可以放入一些柠檬,柠檬是进行调味,还可以起到一些提鲜的效果,所以在这个过程中可以很好的搭配一些水果和蔬菜进行调味的作用。这样的菜放入呢也是可以很好的帮助一起进行搭配,最后呢,可以放入沙拉酱,还可以放入一些花生酱,都是非常好吃的。还可以搭配一些其他水果一起吃是非常有营养的。
热心网友
时间:2023-10-23 12:26
材料
欧式生菜(手掌抓1把的量)1把、贝比生菜(手掌抓1把的量)1把、紫洋葱1/4颗、小蕃茄6~8颗、凤梨(1颗约手掌大小)1/3颗、葡萄10颗、苹果1/4颗
步骤
1 食材备齐洗净。
2 沙拉盘,作法:1.先将欧式生菜洗净沥乾,再撕开放置盘中最下层,再均匀撒上贝比生菜。2.将凤梨切小块、蕃茄切半、紫洋葱切丝、苹果切片,再与葡萄均匀摆入盘中,再淋上酱汁就完成罗。油醋酱汁,作法:1.茨威格葡萄籽油 2大匙+巴萨米克苹果醋 3大匙,用搅拌器混合搅拌匀即可倒入沙拉盘。
热心网友
时间:2023-10-23 12:27
做法
食材备齐洗净。
沙拉盘,作法:1.先将欧式生菜洗净沥乾,再撕开放置盘中最下层,再均匀撒上贝比生菜。2.将凤梨切小块、蕃茄切半、紫洋葱切丝、苹果切片,再与葡萄均匀摆入盘中,再淋上酱汁就完成罗。油醋酱汁,作法:1.茨威格葡萄籽油2大匙+巴萨米克苹果醋3大匙,用搅拌器混合搅拌匀即可倒入沙拉盘。
★这款油醋比例巴萨米克苹果醋加的比较多些,是因为苹果醋太好吃啦,就算不加油只单用巴萨米克苹果醋拌沙拉,就已超级美味的喔。淋上油醋酱汁后,酱汁都沉到底下去了,食用前可以将沙拉盘搅拌均,让酱汁能均匀的沙拉们混合。
介绍下轻盈水果沙拉怎样做好吃呢?
1 食材备齐洗净。2 沙拉盘,作法:1.先将欧式生菜洗净沥乾,再撕开放置盘中最下层,再均匀撒上贝比生菜。2.将凤梨切小块、番茄切半、紫洋葱切丝、苹果切片,再与葡萄均匀摆入盘中,再淋上酱汁就完成罗。油醋酱汁,作法:1.茨威格葡萄籽油 2大匙+巴萨米克苹果醋 3大匙,用搅拌器混合搅拌匀即可...
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