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橄榄油哪个牌子好?求推荐

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:23

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-02 04:52

个人推荐的品牌有:品利/亿芭利、欧丽薇兰、欧蕾、伯爵、白叶

1、品利/亿芭利

在西班牙,橄榄果的采摘通常是在冬季。每年11月到次年1月期间,是采摘橄榄果的最佳时节。每到此时,品利特级初榨橄榄油的采摘工人们会优选白叶和皮夸尔橄榄果品种,通过先进的机械化采摘技术进行采摘,并全部选取不落地的新鲜橄榄果作为原材料。

2、欧丽薇兰

欧丽薇兰特级初榨橄榄油,来自神秘的橄榄油之乡意大利。它100%采自意大利优质橄榄品种,经多道人工精心筛选,24小时内人工即时冷榨,萃取第一道压榨出的橄榄油,极天然新鲜,滴滴富含橄榄黄金营养。

3、欧蕾

欧蕾橄榄油全程质量控制;独有的储油罐;全独立分离的管道,供货保证,供货及时,品质一致性,品油专家组每日品尝鉴定;先进的试验设备、一流的研发技术,畅销全球20多个国家和地区,拥有BRC全球食品认证和IFS国际食品认证,产品符合严格的欧盟检验标准。

4、伯爵

1896年,安东尼奥.庞特和他的夫人德罗瑞斯.克瑞斯,一起创立了Borges伯爵公司,开始只是经营西班牙加泰罗尼亚特雷佳地区的特产:橄榄和杏仁。伯爵橄榄油有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质。

5、白叶

白叶橄榄油,是西班牙白叶集团所生产的特级初榨橄榄油。白叶特级初榨橄榄油选取优质新鲜的Hojiblanca橄榄果,经过物理冷榨后,油水自然分离得到的果油,不经过任何热处理和化学处理,完全保存了油橄榄果的天然营养成分及其活性物质,是纯天然食品,也是唯一从新鲜果实中提取的食用油,并且可以直接食用。

好的橄榄油的特点

1、特级初榨橄榄油,这点是基本的条件特级初榨橄榄油是没有化学元素处理而且天然酸度小于等于0.8的橄榄油,也是营养成分保持的完整程度高的橄榄油,对人体非常有益。

2、天然酸度越小越好,对于特级初榨橄榄油来说天然酸度的大小是表示了这款橄榄油品质高低的直接表现,当天然酸度越小,那么这款橄榄油的品质则是越好。



热心网友 时间:2022-05-02 06:10

卡尼雅橄榄油、皇玛仕橄榄油、雅典娜、欧丽薇兰Olivoilá、维圣橄榄油这几个品牌橄榄油比较好,因为这几款橄榄油性价比都比较好,不但价格优惠,而且安全,口感很好,下面分别介绍一下这几这品牌的橄榄油。

1、卡尼雅橄榄油

卡尼雅橄榄油酸度≤0.39%,远远低于国际标准0.8%,一跃成为橄榄油的领导者,卡尼雅橄榄油坚持100%全人工采摘,从而保证了原材料优质,在西方被誉为液体黄金、植物油皇后、地中海甘露,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。

2、皇玛仕橄榄油

橄榄油为西班牙原瓶进口,酸度小于0.5%。出自西班牙巴埃纳产区,通过”安达卢西亚高质量认证”。物理初道冷压榨,很好的保留了橄榄的营养成分,每一桶都带有PDO认证编码。铝罐装,防漏油,抗氧化。

3、雅典娜

雅典娜橄榄油采用传统的耕作和采收方式,橄榄果在人工采摘后4-12个小时内通过机械方式冷榨出新鲜的橄榄油,所有天然营养成份得以保留。由精炼橄榄油和初榨橄榄油混合而成,适合食用。它100%采自意大利优质橄榄品种。

4、欧丽薇兰Olivoilá

欧丽薇兰针对中国消费者的烹饪方式及饮食习惯,专门定制了适合中式烹饪的橄榄油产品,可用于煎炸、烧烤、焙烘等各类中式高温烹饪,以满足每一个中国人对精致生活、品质生命的追求,让橄榄油别具中国风味。

5、维圣橄榄油

维圣橄榄油是以橄榄果为原料加工生产的食用品,产品品质好、口感佳、价位低。维圣橄榄油产品供应齐全,品质可靠,产品种类多,适合做调和油,无化妆品添加原料。维圣橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。

选购要点

1、类别和等级

分清橄榄油的类别和等级,橄榄油分初榨油和果渣油两大类。

2、产地

产地对橄榄油的价格和质量影响很大,建议选购希腊产地。

3、是否庄园油

高品质的橄榄油大多出自希腊,看是否庄园油,庄园油是手工采摘,现场榨油,马上灌瓶。

热心网友 时间:2022-05-02 07:45

橄榄油牌子西班牙橄榄油比较好,推荐购买。

世界上第一个橄榄油制造商就出现在西班牙,听说现在种植的橄榄种类都有260多种了,是世界最大范围的橄榄油生产基地,世界上有一半左右的橄榄油都是西班牙生产的了。

橄榄油这种东西吧,还是得看产地。人家西班牙的橄榄油历史悠久不说,凭借着先进的技术现在已经成为了橄榄油商业化的领导者,每年都会为成千上万的使用者提供不同口味的橄榄油。

橄榄油脂肪酸的特别之处在于油酸(Omega-9)含量接近80%,这是一种单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,简写MUFA)。其余的1%~2%,则是由230种以上的化合物构成。比如:游离脂肪酸、脂肪醇、三萜醇、叶绿素、亲油性酚类化合物、亲水性酚类化合物等。

这些化合物包括类胡萝卜素,维生素E以及具有抗氧化力的酚化合物,除了能赋予初榨橄榄各种不同的颜色与风味,在烹调的过程中也能避免油脂过氧化,所以使用橄榄油对人体健康是非常好的。

热心网友 时间:2022-05-02 09:36

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1.Crudo 克鲁托

意大利

橄榄油三大产国中,希腊作为橄榄之乡最受欧盟原产地保护,西班牙因高度机械化成就最高产量,意大利则受丘陵地形钳制,橄榄林面积破碎,不得不建起数量三倍于西班牙的榨油厂,正好为橄榄收获后新鲜榨取提供了充分条件

2.Oleoestepa 奥莱奥原生

西班牙

从家庭油庄到*集团,全球橄榄油品牌千余个,为了一分高下,每年丰收季后举办的橄榄油大赛便成了业界盛事。随着橄榄油消费的全球推广,橄榄油赛事的数量与日俱增,赛事间也启动了积分排名,其中以国际橄榄理事会(IOC)主办的马里奥•索利纳斯奖含金量最高,每年只送出重度、中度、轻度青果类、熟果类12个奖项。

3.Frantoio Franci

意大利

全球名望第二的橄榄油大赛,非NYIOOC纽约国际橄榄油大赛莫属

4.MUELOLIVA 品利

西班牙

同样来自安达卢西亚自治区,原料通过收购获得,品利的生产规模远小于奥莱奥原生:旗下仅4家油厂,覆盖35万棵橄榄树,更符合橄榄油对精细生产的需求,曾四次被西班牙农业部授予“最佳橄榄油奖”。

5.Iliada 伊丽雅

希腊

希腊作为橄榄之乡,拥有全球最多的PDO认证产区,其中9个位于南端克里特岛,拥有得天独厚的宣传条件。但希腊的橄榄油主供内部消化,全年人均消费量达20.35kg,高居全球第一,传统小农庄生产模式是橄榄油出口的主要阻力。

6.Olyssos 雅典娜

希腊

OLyssos从属于Botzakis S.A.公司,一家中等规模的希腊家族企业,“雅典娜”之名取自其在中国的经销商北京雅典娜国际贸易有限公司,实际上除了OLyssos,还包括Botzakis S.A.旗下的子品牌Cretan Prince克里特王子和Ousia。

7.Bellina 蓓琳娜

西班牙

安达卢西亚自治区科尔多瓦省的Beane市,是西班牙最早获得PDO原产地认证的保护区。蓓琳娜作为Beane最大的橄榄油厂商,一直被当地*、农业部*和合作社*热情推荐。

8.Carbonell 康宝娜

西班牙

西班牙本地人对Carbonell不会陌生,始创至今有超过百年的历史,是本土地区高销量的头部品牌。Carbonell曾在1888年获得的英国金钟国际奖,成为英国海军的供货商,并借此销往世界各地,是较早一批在国际上打响名号的品牌

9.Borges 伯爵

西班牙

“国际橄榄油大师”——伯爵,创始至今已有120多年历史,是中国亚马逊上销量第一的橄榄油品牌。“国际”之头衔,来源于伯爵在全球疯狂收购种植园、建立工厂、包装车间和分销子公司的操作,其触角甚至伸到印度,成为第一家在印度成立子公司的橄榄油企业

10.祥宇

甘肃

World's Best Olive Olis网站每年会综合全球7大橄榄油赛事结果,得出世界最佳橄榄油单品排名,祥宇凭2017-2018年度上榜第30名这一点,就足够与地中海品牌比肩而立。

热心网友 时间:2022-05-02 11:44

推荐达利橄榄油。

橄榄油的优点如下:

1、促进血液循环:橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。

2、改善消化系统功能:橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇, 因而人体消化吸收率极高。

3、制作婴儿食品:橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后 和哺乳期是很好的滋补品。

4、提高内分泌系统功能:最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

5、防癌作用:由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

6、防辐射作用:由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

7、抗衰老:橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。

8、橄榄油的具体美容效用:橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽。

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