木瓜如何做成果捕
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发布时间：2022-10-16 10:59
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热心网友
时间：2023-10-18 14:18
1、酸木瓜去皮去籽后切成薄片。
2、煮锅烧开一锅水。
3、水煮沸后关火，锅离火，把木瓜片放入热水中烫一下杀杀菌。
4、把烫好的木瓜片控干水分晾凉两小时。
5、放入200克的白糖拌匀后腌制一晚。
6、第二天把腌好的木瓜片控干糖水，放太阳下晒5、6小时。
7、晚上再往木瓜片上拌入剩下的白糖拌匀腌一晚，第二天再拿到太阳下晾晒，一直到水分晒干后就可以密封保存食用。
小贴士：
白糖的用量按个人的口味放入，酸木瓜的味道很酸所以我放了两次糖腌制，如果是普通水果，拌一次糖腌后就可以晒干。(展开)
