的做法,蒜蓉荷兰豆怎么做好吃,蒜蓉荷兰豆的家常做法

发布网友发布时间：2022-10-16 06:38

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热心网友时间：2023-10-16 20:17

蒜蓉荷兰豆的家常做法窍门如下：
1、食材：荷兰豆200克、大蒜4瓣、食盐适量。
2、荷兰豆去蒂清洗干净，大蒜去皮。
3、大蒜切末备用。
4、煮锅中放少许油和盐，水沸后放入荷兰豆。
5、荷兰豆的颜色都均匀变深，关火捞出，迅速用冷水过凉，以保持荷兰豆翠绿的颜色和轻脆的口感。过凉后沥干水份备用。
6、锅中放油，油热后放入蒜末爆出香味。
7、爆出香味后放入沥千水分的荷兰豆翻炒片刻。
8、加入食盐翻炒均匀即可出锅。

热心网友时间：2023-10-16 20:18

1.去蒂，洗净；

2.开水淖荷兰豆，加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦！

3.待荷兰豆变色即可起锅；
4.热油锅爆香蒜蓉；

5.快速翻炒，洒上盐，起锅；