冰岛红极参的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:35
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-06-05 03:52
展开3全部
做法如下:
1、先将干海参用清水浸泡20-30小时,清理内脏
2、沸水煮两遍,每次煮15-20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻
3、将0.2-0.8%海立美用温水化开,降温后加入冰水中,然后放入煮好的海参,再按冰与水的比例2:1加入冰块,(也可不加冰块,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,发好为止
4、最后放入开水中煮5-8分钟即可,如果想进一步增大个头或提高出品率还可以放入纯净水继续浸泡至满意品质
冰岛红极参的价绍:
红极参生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域,参龄10年以上。红极参体壁含有丰富的海参皂甙,肉质呈金*,体大肉厚。红极参鲜活煮熟、低温速冻,绝无水发,无任何添加剂。营养是国产刺参的3.5倍
冰岛红极参有:
1、高蛋白质:海参蛋白质成份量占36.2%
2、低胆固醇:每百克海参胆固醇仅含量0.02毫克
3、低脂肪:脂肪成分量占0.06%,海参含有各种矿物质及活性成份
冰岛红极参的作用:
1、是补肾良品
2、可以延年益寿,抗衰老
3、促使大脑智商提高,记忆力增强
4、能抑制癌细胞,抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐能力强
5、可以养血、补血,恢复元气
热心网友
时间:2022-06-05 05:10
内肠去掉,内壁有筋的,筋能吃的吧
热心网友
时间:2022-06-05 06:44
八仙口海参,haishen127
冰岛红极参怎么泡
1、首先将红极参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。2、48小时后取出红极参,从红极参嘴处沿着肚子往下剪。3、将红极参肚里的泥沙冲洗掉,去掉红极参肚子里的筋。4、将红极参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。5、在锅中放入纯净水和洗净的红极参。6、大火煮沸后,转小火将红极参煮半小时。7、半...
冰岛红极参怎么泡
1. 解冻红极参:将红极参放入容器中,加入适量纯净水,浸泡48小时以解冻。2. 剪开红极参:48小时后,取出红极参,从其嘴部沿腹部剪开。3. 清理内脏:剪开后,清洗掉红极参体内的泥沙,并去除腹部内的筋。4. 处理嘴部与牙齿:剪掉红极参的牙齿和嘴部,这部分不需要。5. 煮红极参:在锅中...
冰岛红极参的做法有哪些?
1、先将干海参用清水浸泡20-30小时,清理内脏 2、沸水煮两遍,每次煮15-20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻 3、将0.2-0.8%海立美用温水化开,降温后加入冰水中,然后放入煮好的海参,再按冰与水的比例2:1加入冰块,(也可不加冰块,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,发好为止 4、最后放入开...
告诉大家几种红极参的家常做法:做法一:来自冰岛
主料 泡发好的冰岛红极参2只 大葱一颗 姜2片 料酒1汤匙 蚝油适量 菜花半颗 白糖1汤匙 水淀粉浓 盐少许 葱烧冰岛海参(红极参)的做法步骤 1. 挑好两只待泡发的冰岛红极参,泡一次时间很久,如果冰箱地方多建议多泡些。2. 记得不要用自来水,纯净水最好,先泡24小时,常温下换两次水。3. 24...
冰岛红极参怎么泡
1、首先将红极参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。2、48小时后取出红极参,从红极参嘴处沿着肚子往下剪。3、将红极参肚里的泥沙冲洗掉,去掉红极参肚子里的筋。4、将红极参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。5、在锅中放入纯净水和洗净的红极参。6、大火煮沸后,转小火将红极参煮半小时。7、半...
冰岛红极参怎么吃好
红烧红极参 材料:一只水发红极参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。做法:1、油热后,下椒条爆炒;2、然后把切好的红极参入锅继续翻炒 3、加香菇老抽少许翻炒,然后下入葱丝 4 最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。
红极参做法
红极参做法如下:1、红烧红极参 材料:四只水发红极参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。油热后,下椒条爆炒;然后把切好的红极参入锅继续翻炒加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝;最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。2、红极参木耳烧豆腐 材料:水发红极参,...
冰岛红极参怎么泡
1、准备好足够多的纯净水。2、把红极参表面的灰尘洗净后放入容器内倒入足够多的水。为了发得大些,把筋剪断。泡发48小时,期间早晚换水。3、取出再洗净后放入汤锅中,加入葱姜去腥。小火慢炖40分钟左右,以筷子能插入为宜,期间要用筷子拨动,否则会沾锅。4、炖好后待自然冷却后就要放入用纯净水...
冰岛红极参怎么煲汤好喝
将红极参自然化冻或用冷水解冻(不宜使用微波炉解冻),开袋后直接切成薄片,入沸水中烫制5—10秒钟左右,蘸调制好的辣根、味极鲜酱油食用;也可放入热的西红柿鸡蛋汤或者热牛奶、粥中,与汤一起食用。用量:每个红极参大约100克左右,每人每天食用20—30克左右即可。重点:不宜一次食用的太多,过多...
的做法,葱爆红极参怎么做好吃,葱爆红极参的家常做法
冰岛红极参160克 辅料 芥花油 适量 生姜 4片 京葱 60克 食盐 1小撮 白糖 1小勺 生粉 1汤匙 蚝油 1汤匙 料酒 2汤匙 老抽 1/2汤匙 味极鲜 1/2汤匙 葱爆红极参的做法 1.备好食材 2.先准备酱汁和淀粉糊备用白色小碟中:1汤匙淀粉加少许清水拌成稍浓点淀粉糊玻璃碗中加入:食盐、白糖、料酒...