问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

忻州的特产

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:35

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-08-22 17:57


原平锅魁
原平锅魁因其在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块,卷也滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的各有名称。夹肉馅的名半锅魁,亦称*含蛋。最受欢迎的是甜馅锅魁,其特点是香、甜、酥、脆。
原平中阳木瓜杏
中阳杏有200多年的栽培历史,品种繁多,尤以木瓜杏为最。其特点是个大、形圆、肉厚、核小、汁多,里外透黄。瓤带金丝,属粘核甜仁,果实阳面有红晕。单果重46~62克,大的可达70多克。中阳共有杏树800多亩,年产量1000吨左右。
崞阳麻叶
原平麻叶制作复杂,选用精制面粉、发酵粉和糖剂,辅助油、盐、碱、矾等,加水按一定比例配制搅拌成松软面团,用刀雎切成约半两重的小面块,拉长两根扭两圈,圆圆的,粗细不等,放入油锅中炸到金*捞出即可食用。油料一般选用晋西北的胡麻油。
保德油枣
保德油枣产区主要集中在沿黄河一带的丘陵沟壑之中。油枣个大皮薄,肉厚、核小、味甜、色泽深红,油光闪亮、平均颗重10.2克,含糖57.9%。果实制干后,掰开可拉3—斗厘米长的细丝。
保德荞面碗托
保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,青白细嫩、柔软光滑、清香利口。碗托是将荞麦精粉,用盐水拌成面穗,再加水调成糊状,盛于碗内,用急火蒸制而成。宜凉调、宜热炒,或浇以素汤,或拌以肉酱。
海红果
亦称醉果,果实如鸡心石,鲜红美艳,酸甜可口。既可鲜食,又可加工制作罐头、果酱、果干、果丹皮等果制品,还可代山楂入药。
台蘑
台蘑即五台山蘑菇,主要生长在五台山山顶、山腰的野生草丛、树林里,品种有银盘、香蕈等11种,台蘑年产5000公斤,1994年获全国林业名特优产品博览会“银质奖”。
繁峙疤饼
是繁峙县久负盛名的美食,其酥香可口令人回味无穷。因其表面凹凸不平,类似疤痕而得名。
定襄蒸肉
定襄蒸肉古为当地贡品,也是民间宴席必备。主要以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品。
忻州瓦酥
忻州瓦酥形状似瓦,故名。瓦酥制作历史悠久,始于明末清初。在清朝时,慈禧太后品尝后大悦,赐名为“龙凤瓦酥”。瓦酥质酥脆,味香郁。鲜食酥沙,松软;干食酥脆、甘香。1981年被列为山西省名特产品。
定襄黄烧饼
已有200多年历史的黄烧饼,形扁圆,色深黄。内包酥料,皮面由面粉加食油、米粉、肥面和就。酥而不脆,甜而不腻,易贮耐运。
沙棘
俗称醋柳、酸刺,果实呈椭圆形,橙*,有 “维生素之王”之称。忻州市的分布面积有100多万亩,在辖区东西部都有分布,主要区域在岢岚、宁武、静乐山区,面积达50~60万亩,年产鲜果3000万公斤左右。占山西省的五分之一。沙棘果中含11%的脂肪(籽中含4%),可以制作航空食品用油。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
显卡降价矿难了!分享几个检测矿卡的实用软件 怎么分辨二手显卡刷bios 下文教你 怎么识别矿卡 鉴别矿卡的方法介绍 怎么设置小度在家回家视频通话? 贵阳砂岩雕塑厂有哪些 西安市长安二中附近有老年公寓没 来西安这么久了第一次租到性价比高的房子,松鼠公寓良心推荐_西安... 陕西省自强中等专业学校2024年学费多少 宝鸡市区有什么比较好的楼盘 乔安如何远程监控 怎么给电脑安装国产操作系统? 所有9画的繁体字(答案要简体字,包括以前就是简体的) 苹果系统下载的欢游怎么进不去房间 山西忻州特产有哪些? 我想用“衍”字给宝宝取名,请问(衍)姓名学笔画是几画 如何重装系统 安装系统视频 衍字繁体怎么写 如何安装电脑的操作系统 如何安装电脑的操作系统 有什么软件是可以在线教学的,像网络课堂那种 wps需要会员才能分享怎么办 如何安装操作系统(含视频) 如何安装操作系统(含视频) 山西忻州有什么特产啊!食物? wps数据对比功能要开通会员怎么办 山西忻州有哪些特产呢? 忻州有什么特色小吃? wps文档编辑还要会员?什么能替代? 目前国内较好的在线教育平台有哪些? 忻州美食特色美食有哪些? WPS怎么一些常用多功能都要买会员才能用 请把下面的繁体字文字简写? 怎样系统重装 华硕笔记本重装系统视频教程 怎样系统重装 华硕笔记本重装系统视频教程 山西忻州这五种美食,了解一下,都是本地的特色呢? 我想给孩子起名子,必须是三画和十三画的繁体字,谢谢大家帮忙! 繁体字为9画的都有哪些字? WPS表格密码破解,会的加我QQ,谢谢 山西忻州有啥特色小吃了? 苹果iphone怎么下载游戏 电脑系统重装如何操作 win7系统安装视频.flv 电脑系统重装如何操作 win7系统安装视频.flv 山西忻州有什么比较好的特产? 礼乐射御书数枝分派衍,智仁信义忠恕源远流长的繁体字怎样写? 欢游改成什么软件了 怎样安装系统? 忻州的特产是什么? 和衍相像的繁体字,好像是一个很简单的字,忘记是什么了,求大神 电脑怎么安装操作系统 电脑怎么安装操作系统