茶树菇炖鸡可以加什么
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:32
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热心网友
时间:2023-10-16 14:01
可以的。
茶树菇鸡汤:
全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量。
全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;沙锅中放入足量的水,
将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;
加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
功效:茶树菇鸡汤喝起来清爽不油腻,鸡肉鲜嫩,茶树菇吃起来也是爽脆可口。
有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。