燕麦米和燕麦片有什么区别???

发布网友发布时间：2022-04-23 05:19

共6个回答

热心网友时间：2022-05-13 23:53

展开1全部燕麦米是燕麦的籽粒，燕麦片是燕麦粒轧制而成
燕麦米：燕麦一种粮食作物，人们食用它的籽粒。在整粒的燕麦表面，有一层比较硬的皮，燕麦的这层皮非常难煮。在食用时，需要把外皮磨掉一层，磨掉外皮后的燕麦就是燕麦米。燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。但是燕麦米在加工成燕麦片的过程中，由于多了一些加工过程，会导致燕麦中一些核心营养价值流失，例如燕麦中的胚芽等。有一些燕麦片也会添加一些糖（注意看营养标表）。

热心网友时间：2022-05-14 01:11

燕麦分为燕麦米和燕麦片两种。燕麦米可以加入黑豆、绿豆、黄豆、红小豆等粗粮一起熬粥，加入大枣也很好。燕麦米比较硬，不易软烂，所以用高压锅熬粥最好，开锅五分钟后即可食用，如果用普通的电饭锅开锅20分钟即可食用；燕麦片属于速食品，在碗中加入燕麦片，再倒入热牛奶，用微波炉加热一分钟，即可食用。

热心网友时间：2022-05-14 02:45

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您解答，麦片和燕麦片的区别是：.概念不同、食用的方式不同、营养价值不同。

1、.概念不同。麦片是一种煮后进行碾碎并烤干的谷物，是各种谷物的统称，包括玉米片、小麦片、黑麦片、燕麦片等。燕麦片是直接由燕麦粒经过轧制而成，一般呈现扁平形状燕麦属于全谷物杂粮。

2、食用的方式不同。麦片经常放在果汁和牛奶里面，或做成麦片粥进行食用。生燕麦片可以做成燕麦粥，可以加一些鸡蛋，牛奶，白菜或者是菠菜等蔬菜沫，这样可以让营养更加丰富。熟的燕麦片可以直接用热水或者是热牛奶、蜂蜜等一起冲服。

3、营养价值不同。燕麦片中的蛋白质的含量可达15%-17%，含有丰富的水溶性膳食纤维-β葡聚糖，饱腹感强，利于人体健康。而麦片的蛋白质含量只有8%-13%，所以燕麦片的营养比麦片要高。望采纳

热心网友时间：2022-05-14 04:37

燕麦，是我们平时最常吃到的食物之一，特别是在吃早餐的时候，不少朋友都习惯冲上一杯热乎乎的燕麦片，好喝又能饱腹。说到这，还得提到一样食物，叫“燕麦米”，和燕麦片只有一字之差，它俩之间有啥区别？是否都属于五谷杂粮范畴？下面就一起来看看。
燕麦是一种一年生禾木科植物，是通过种植得到的，再经过简单粗加工后，就有了我们在市场上看到的在售卖的燕麦米；燕麦片则是将燕麦去壳后，再磨成粗细不同的片状得到的，属于将燕麦精细加工后得到的食品。
从制法上看，燕麦米属于粗加工后得到的粮食，而燕麦片则是将去壳的燕麦粒轧制成片得到的，加工程度比燕麦米精细很多。
燕麦米和其它杂粮一样，常用来蒸燕麦饭或者煮燕麦粥，一般至少要煮30分钟以上，需要的烹制时间较长；燕麦片煮起来非常方便，如果是生的燕麦片，一般煮20分钟左右即可；如果是快熟燕麦片，煮5分钟左右即可；如果是即食燕麦片，用开水泡软即可。此外，燕麦片还可以用来做燕麦饼干等燕麦点心。
所以我们平时一般购买选择燕麦片的时候多。

但燕麦片种类繁多，怎么选择更营养的燕麦片又是一个伤脑筋的问题。
这边建议可以参考下蒙北燕麦片，是一款天然无添加的有机纯燕麦片，配料只有燕麦一种，营养种类很多。从而解决了担心营养的这个问题。

热心网友时间：2022-05-14 06:45

燕麦片是经过加工的半成品
燕麦米就是一种粮食

热心网友时间：2022-05-14 11:51

燕麦是粮食的一种呈颗粒状跟大米差不多形状2、燕麦片，就是超市里卖的，是燕麦经过碾压后的经过速食加工并不掺进其他的配料所以往往不太好吃3、麦片指的往往是经过加工过得比如加砂糖奶粉等配料一般也是速溶的用热水冲服比较方便味道也好其中含有多种谷物混合，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部。