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啤酒酱牛肉怎么做最正宗 啤酒酱牛肉怎么做最好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:13

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热心网友 时间:2023-10-15 23:28

材料:
啤酒酱牛肉牛腱子肉一斤半,啤酒三罐,八角四五颗,老抽四勺,糖两勺,盐,姜,蒜若干
做法:
将啤酒到入锅内,放入蒜.姜.蒜.八角,啤酒大概能没过牛肉即可,我用了3瓶啤酒(还剩下不少酱汤可以酱别的东西).
煮开后,倒入老抽,白糖,盐.
转最小的火慢慢煮1个半小时就可以了.
关火,拿出牛肉晾凉(一定要晾透),然后就可以切了.
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