椒盐酥虾怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:24
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热心网友
时间：2023-10-16 07:50
椒盐香酥虾的做法详细步骤
1、将基围虾用适量料酒、胡椒粒、柠檬汁腌制约半个钟。（搁冰箱里）
2、将蒜米、红黄甜椒切细碎末备用。
3、将1中基围虾用厨房专用纸吸干水分，均匀包裹玉米淀粉。
4、油锅加热，五、六份热时将3中基围虾逐一入锅，炸熟后捞出滤油。
5、另起平底锅，少许油加热，将2材料入锅爆香，加入4翻炒几下，出锅前撒白芝麻。
热心网友
时间：2023-10-16 07:51
椒盐酥虾
用料
海虾
青、红辣椒丁
葱
姜
花椒
椒盐
椒盐酥虾的做法
虾清洗干净，剪虾*去虾肠
之后锅内放油，4成热的时候，把虾放进去炸一下。虾子变色后捞出控油，之后再炸一遍
炸好的虾控油备用，锅里留一点油，爆香葱和姜，花椒，之后倒入红椒和青椒丁，炸好的虾，翻炒几下炒匀，撒入椒盐，炒匀就可以啦
