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用虾怎么做馄饨

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:16

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-16 01:23

用料  

馄炖皮    500克    

虾仁    250克    

猪肉    500克    

鸡蛋    3颗    

葱    适量    

小芹菜    适量    

生姜    适量    

盐    适量    

生抽    适量    

白胡椒粉    适量    

地瓜粉    30克    

马蹄    适量    

馄饨馅(鲜虾馄饨)的做法  

热心网友 时间:2023-10-16 01:23

1.将买回来的虾去皮泥肠然后清洗干净沥干水分。2.用刀背将三分之一的虾压成虾蓉,剩下三分之二切丁。3.将适量的盐,胡椒粉,少许白糖放入处理好的虾蓉里拌均匀。4.准备馄饨皮。5.拌好味道的馄饨馅。6.取一块馄饨皮放入适量的虾蓉。7.对折包起。8.然后两边往里黏合即可。
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