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感冒到底能不能吃鸡蛋?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:17

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10个回答

热心网友 时间:2022-06-24 01:01

感冒可以吃鸡蛋。

无论从科普书籍上,报刊杂志上,还有一些网站上都流行一种说法,即“发烧不能吃鸡蛋”。给出的理由往往是“鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,易增加身体的基础代谢率,不但不能使体温降低,反而会增加身体热量,不利于病情的恢复。

如果我们吃一个水煮的洋鸡蛋,重量大约65克,蛋白质含量为12.8%,可食部分88%,一个鸡蛋含蛋白质约为65×88%×12.8%克=7.3克,在体内转化为7.3×4千卡=29.2千卡的热量,消化吸收时需要额外增加热量29.2×40%千卡=12千卡。而且这种额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的,对幼儿影响也不大。

也就是说相对于其他禽畜肉,鸡蛋更容易被人体利用。如果不用油炒、油炸方法烹调鸡蛋,每天1~2个鸡蛋并不会给发烧感冒病人的消化系统带来多大负担。

此外,鸡蛋中含有多种维生素,富含各种B族维生素,及维生素A、维生素D、维生素E。发烧时,人体的新陈代谢加快,身体中蛋白质分解加速,多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复的措施,同时也使B族维生素和维生素C的排出量大大增加。服用各种药品之后的药物代谢也需要消耗B族维生素。可见,发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分对病人是有帮助的。

热心网友 时间:2022-06-24 02:19

可以吃,但是尽量少吃。虽然有专家指出,感冒期间尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋,才能帮助感冒尽快痊愈。感冒是一种十分常见的疾病,在感冒恢复阶段应注意加强营养,增加机体免疫力,可以吃一些如鸡蛋,牛奶等食物以增强体质,但不要吃辛辣食物和过于油腻的食物。

注意保暖,多喝水,多休息,很快就能恢复过来的。人在进食后体温会略有升高。这是因为,食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。

所以感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的,主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量,发烧的人吃了会导致体内能量增高,加重发烧症状,所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋,没有发烧的可以吃鸡蛋。

人体抵抗力下降时容易得感冒,感冒期间可以多食富含维生素A及维生素C的食物,多喝水,加快代谢,多休息提高身体免疫力加快感冒恢复。那么感冒可以吃鸡蛋吗?是可以吃些蛋白质提高抵抗力,但发烧就不主张吃鸡蛋了,这样会加重病情。

热心网友 时间:2022-06-24 03:54

感冒时能吃鸡蛋,但是得少吃。

虽然有专家指出,感冒期间尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋,才能帮助感冒尽快痊愈。但是,鸡蛋营养价值高,一定不能吃鸡蛋也是不科学的。

人们口中的“感冒不能吃鸡蛋”,主要指是伴有发烧的感冒最好不要吃鸡蛋。因为此时吃鸡蛋,会增加人体热量,热量无法散发便会加重病情。所以说感冒吃鸡蛋也没什么大的危害,但是一定不要在发烧时大量食用鸡蛋,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

人在感冒发烧时一定要饮食清淡,避免一切过分滋补的食物。蜂蜜益气补中,营养丰富,但若是在发烧时食用则会影响体内热气的有效清理、消除,从而加重病情,甚至引发其他疾病。

猪肉肥腻,吃多了容易助湿生痰,鸭肉性凉,感冒时过多食用容易滑肠敛邪,而羊肉甘温助热,若是感冒伴随发烧一定不要吃羊肉,避免加重病情。

柿子性寒、滋阴润燥,但是对于患有风寒感冒的朋友来说,过多食用柿子容易敛邪,从而加重病情,延缓感冒痊愈。

热心网友 时间:2022-06-24 05:45

感冒分两种,风热感冒和风寒感冒。一般而言,风寒感冒是可以吃鸡蛋的,风热感冒是不可以吃鸡蛋的。如果风寒感冒伴随着发烧,那样是不能吃鸡蛋的,否则会惹上加热。

但是人体感冒的时候,肠胃功能会减弱,会影响吸收,尤其是孕妇和孩子。因此在感冒的时候,如果想要吃鸡蛋来调养,那么需要烹调得当,烹调成流体和半流体的形式,例如鸡蛋羹和蛋花汤,这样才能更好地被人体吸收,起到调养的作用。

感冒是人们日常生活中常见的疾病,患了感冒不少人都会出现食欲减退,消化不良的症状。感冒是怎么来的呢?感冒其实是病毒、细菌等病原体侵入人体,人体对感染产生一种保护性反应。通过发热,刺激体内各防御器官共同抵抗病原体对人体的侵袭。

但发热可使体内各种营养素的消耗增加;同时又会影响胃肠道的消化功能。使消化液分泌减少,消化酶的活力降低,胃肠蠕动减慢,常表现为食欲减低。鸡蛋中的营养素齐全,能给感冒患者补充营养,所以从营养的角度出发,感冒是能吃鸡蛋的!

《中国居民膳食指南(2016)》指出每人每天摄入的鸡蛋量在40~50克比较好,大约是1~2个鸡蛋的量。对于感冒人群来说减少一个就好。并且感冒的人最好不要吃煎鸡蛋,炸鸡蛋等油量高的食品,吃煮鸡蛋或者蛋花羹会更加有利于消化。

热心网友 时间:2022-06-24 07:53

感冒了能吃鸡蛋。
1、感冒分两种,风热感冒和风寒感冒。一般而言,风寒感冒是可以吃鸡蛋的,风热感冒是不可以吃鸡蛋的。如果风寒感冒伴随着发烧,那样是不能吃鸡蛋的,否则会惹上加热。但是人体感冒的时候,肠胃功能会减弱,会影响吸收,尤其是孕妇和孩子。
2、因此在感冒的时候,如果想要吃鸡蛋来调养,那么需要烹调得当,烹调成流体和半流体的形式,例如鸡蛋羹和蛋花汤,这样才能更好地被人体吸收,起到调养的作用。
扩展资料:
1、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。
2、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。
3、因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。

热心网友 时间:2022-06-24 10:18

在生活中常会出现这样的情况,家中有人生病发热、食欲不振时,家人会做一份鸡蛋羹给他吃,认为这样容易消化,而且有营养,对恢复健康有利。其实,这种做法是不科学的。

大家都知道,人在进食后体温会略有升高。这是因为,食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。然而,这种作用与进食的总热量无关,而与食物种类有关。比如进食碳水化合物,可增加基础代谢率的5%—6%,脂肪会增加基础代谢率的3%—4%,二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大,可增加基础代谢率的15%—30%,持续时间也较长,有的可达10—12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。鉴于这一点,其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应尽量少吃。

发烧病人的饮食应该力求清淡,易消化,并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人退烧后,可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康

热心网友 时间:2022-06-24 12:59

感冒能吃鸡蛋吗
感冒分两种,风热感冒和风寒感冒。一般而言,风寒感冒是可以吃鸡蛋的,风热感冒是不可以吃鸡蛋的。如果风寒感冒伴随着发烧,那样是不能吃鸡蛋的,否则会惹上加热,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。
02
感冒期间如何吃鸡蛋
人体感冒的时候,肠胃功能会减弱,会影响吸收,尤其是孕妇和孩子,因此在感冒的时候,如果想要吃鸡蛋来调养,那么需要烹调得当,烹调成流体和半流体的形式,例如鸡蛋羹和蛋花汤,这样才能更好地被人体吸收,起到调养的作用。
鸡蛋羹的口感香甜、软滑、鲜嫩,无论大人小孩都喜欢吃。鸡蛋羹的做法比较简单,先把鸡蛋磕入碗中,添加少量的食盐或白糖,加入两倍鸡蛋的温水,用筷子搅拌均匀。最后放入锅中隔水蒸煮大概10-15分钟,等鸡蛋羹表面平滑,香气四溢的时候,美味可口的鸡蛋羹就完成了。
蛋花汤是鸡蛋流质的做法。先把水煮开,然后把鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌均匀。等到水烧开之后,将蛋液倒入滚烫的开水中,继续用筷子不停的搅拌直至蛋花汤煮熟,在加点调味料即可完成。

热心网友 时间:2022-06-24 15:57

鸡蛋是日常生活中一种营养丰富的食品原料。在上个世纪初的中国,鸡蛋可以说是农民家庭比较珍贵的食物。当时,人们的生活水平相对较低,日常生活中鲜见肉食,更不用说吃了。如果家里有鸡蛋,就送给家里的老人或孩子。当时,人们一般不说鸡蛋不能吃,但现在有人说,感冒时吃鸡蛋很可能加重感冒。

感冒能吃鸡蛋吗?只有在这种情况下才不适合吃

鸡蛋主要由蛋白质和蛋黄组成。如果人体有足够的优质蛋白质,可以增强人体抵抗力,提高人体免疫力。蛋黄主要是胆固醇。你感冒时能吃鸡蛋吗?如果感冒时吃鸡蛋,会加重感冒吗?

感冒是日常生活中的一种常见病。一般来说,大人不容易感冒,但有些小孩和老人感冒了。感冒恢复期要注意加强营养补充,增强机体免疫力。另外,也可以多吃点牛奶等食物来增进健康,但不要吃一些太辛辣或太油腻的食物,因为这些食物很可能导致感冒加重。

还要注意保暖,多喝水休息,这样才能迅速从寒冷中恢复过来。人吃了以后体温会略有上升。这是因为当食物在体内被氧化分解时,除了释放热能外,还可以在一定程度上提高人体的基础代谢率,刺激人体产生多余的热量,这会让人感觉特别热。食物的这种刺激作用在医学上称为食物的特殊动力作用。

所以感冒的人感冒时不吃鸡蛋。感冒不能吃鸡蛋,其实是指感冒后发烧的人不能吃鸡蛋,因为鸡蛋含有丰富的能量和营养,如果发烧的人吃了这种鸡蛋,会导致体温升高,从而导致体温升高。所以感冒发烧的人不吃鸡蛋。

一旦感冒,身体的抵抗力就会降低。感冒期间,可以吃一些富含维生素A或维生素C的蔬果,另外,多喝水,可以加快身体的新陈代谢。多休息可以提高身体的抵抗力和免疫力,但发烧的人不建议吃鸡蛋,因为这样很可能加重病人的病情。

热心网友 时间:2022-06-24 19:12

感冒可以吃鸡蛋啊,鸡蛋含有丰富的蛋白质,对人体的免疫力有很大帮助,吃鸡蛋有助于提升免疫力,提抗病毒。但如果是肠胃感冒,最好少吃煮鸡蛋,蛋黄比较难以消化。

热心网友 时间:2022-06-24 22:43

感冒期间是可以吃鸡蛋的,但是有一些药在吃了鸡蛋之后吃会降低药效,所以要避免大量的鸡蛋的摄入,所以要控制自己的饮食,病好了再吃。
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