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剩米饭怎样做锅巴

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:23

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-09 00:54

首先,是准备材料 米饭

第二,把米饭倒入盘中,用力压平!

第三,锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道,但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精,或椒盐少许,混匀,压平!

第四,放入微波炉中,高火,加热5分钟!

一盘热乎乎,香喷喷,焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦!

锅巴焦香,在中医的理论中,焦香入脾,非常适合脾胃虚寒的人群经常性食用!营养价值最高的是小米锅巴,不过大米锅巴也一样的香脆可口!

热心网友 时间:2022-06-09 02:12

材料
西葫芦一个,西红柿一个,青椒2个,葱,姜,蒜少许,肉片提前浆好,盐,糖
做法
1、西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放肉片、生姜末,滑熟后盛出,锅底留少许油,放西红柿、葱、蒜,焙出香味,焙出红油,放西葫芦和青椒片,大火翻炒,略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。
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