烘焙薯片怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 05:21

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热心网友时间：2023-01-11 20:53

用料

土豆

2个

烘焙薯片（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

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土豆去皮切薄片（我是用波浪刀切的，淘宝有卖）

步骤 2

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用清水洗去表面的淀粉

步骤 3

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锅里放水烧开，加入少量盐，倒入土豆片焯水30秒（焯水时间不要太长，否则土豆片就会烂了）

步骤 4

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捞出过凉水晾干

步骤 5

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在晾干的土豆片里筛入淀粉

步骤 6

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裹好淀粉的土豆片

步骤 7

放入烤盘，轻轻刷上一层油，烤箱预热，170度，烤10分钟左右翻面，继续烤5分钟左右即可

步骤 8

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撒上黑胡椒粉，红胡椒粉，孜然粉拌匀即可

热心网友时间：2023-01-11 22:11

本实用新型公开了一种烘焙薯片成型机，它涉及一种薯片成型机。辊电机、下轧辊电机、胶带辊和纠偏气缸，机架上设置有辊压电机、上轧辊电机、下轧辊电机，辊压电机与下压辊相连，下压辊上方设置有上压辊，下压辊两侧分别设置有胶带辊，左侧的胶带辊分别与上轧辊电机和上轧辊相连，右侧的胶带辊分别与下轧辊电机和下轧辊相连，上轧辊、下轧辊分别与纠偏气缸相连。本实用新型具有以下有益效果：使生产薯片这个产品投资更小，占地面积更小。设备操作也比起常规的油炸薯片设备更加容易。

热心网友时间：2023-01-11 23:46

用料

土豆 1个
盐适量
做法步骤

烤薯片的做法
1、将洗净的土豆去皮

烤薯片的做法
2、再将土豆切薄片

烤薯片的做法
3、放入清水中浸泡10分钟，捞出沥干后备用

烤薯片的做法
4、向碗中倒入适量盐搅拌均匀

烤薯片的做法
5、将土豆片放到烤盘上在表面刷上油

烤薯片的做法
6、再将烤盘放到烤箱中180度上下火烤20分钟

烤薯片的做法
7、最后向烤好的薯片撒上盐调味

烤薯片的做法
8、香脆的烤薯片就完成啦