发布网友 发布时间:2022-10-21 09:39
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热心网友 时间:2024-01-26 12:46
用料
大虾(九节虾) 6只
粗海盐 适量
意大利风味调料 适量
迷迭香 适量
迷迭香盐焗大虾的做法
在市场买虾的时候,我就让阿姨帮我把虾背部的虾肠去掉,还让她把虾背部切开,但是不能分离。
虾的味道就是从这瓶调料来带出。
虾的背部撒上调料,就这么简单!
平底锅放入粗海盐,平铺锅底的量就够了。
大虾平铺好,撒上迷迭香,盖上锅盖,开大火。
盖上锅盖焖5分钟,足够了,我这里的虾比较大,时间就多一点。虾身变红色就可以了。
5分钟时间到了,大功告成!
小贴士
这道菜超级简单,盐焗的时间取决于虾的大小!